Sabores Ousados e Ambiente Convidativo no 212 Burger
A 212 Burger se destaca pelo cardápio que equilibra tradição e experimentação, com hambúrgueres que vão do clássico ao gourmet. Destaque para opções como o Hambúrguer com Gorgonzola e Bacon, que combina carne suculenta de 150g com queijo cremoso e fatias crocantes, e o Hambúrguer com Cebola Caramelizada, que traz um contraste entre o doce da cebola e o sabor defumado da carne. Apesar da criatividade, alguns pratos podem impressionar pelo excesso de sal, especialmente nas porções de batata-doce frita e nos acompanhamentos, o que pode demandar atenção para quem prefere sabores mais equilibrados.
O ambiente mistura descontração e praticidade: mesas bem distribuídas, iluminação aconchegante e trilha sonora que mantém o clima animado sem atrapalhar as conversas. A equipe demonstra agilidade mesmo em horários de pico, atendendo pedidos personalizados sem erros – como retirar ingredientes ou ajustar molhos. Detalhes como o free refil de chá mate com limão (de sabor marcante, nem sempre aprovado) e a apresentação impecável dos pratos, com camadas visivelmente cuidadosas, reforçam a identidade do local.
Entre acertos e ajustes necessários, a hamburgueria se consolida como opção para quem busca lanches robustos e saborosos. A Batata Doce Frita (um dos carros-chefes, mas com tempero intenso) e o Brownie de Chocolate, úmido e acompanhado de sorvete, são exemplos da variedade que vai além dos sanduíches. Apesar de pontos como a textura irregular da batata frida tradicional e o milk-shake de Nutella, que pode decepcionar pela falta de cremosidade, o local segue atraindo público, sobretudo pela relação entre quantidade e preço.
Dica do PinEat
Para aproveitar melhor a visita, experimente o Brownie com Sorvete de Baunilha como encerramento. A combinação de chocolate derretido, textura densa do brownie e o frescor do sorvete equilibra a intensidade dos sabores dos lanches principais. Se optar por acompanhar as entradas, peça a batata-doce com moderação no tempero – ou solicite-a sem sal adicional – para não sobrecarregar o paladar antes mesmo dos hambúrgueres chegarem à mesa.
Endereço: Alameda Campinas, 1021 – Jardins, São Paulo – SP, 01404-001, Brasil
Ligar: +55 11 3052-1878 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento 212 Burger serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento 212 Burger e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 12:00 – 23:00
sexta-feira: 12:00 – 23:30
sábado: 12:00 – 23:30
domingo: 12:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.