Burgers artesanais e agilidade no Urbano Burguer
A proposta do Urbano Burguer é clara: hambúrgueres artesanais que equilibram criatividade e tradição. Entre os destaques do cardápio, o Perperoni surpreende com blend suculento de carne, queijo derretido e pepperoni crocante, enquanto o Costela traz um toque defumado e barbecue caseiro. Para quem prefere combinações ousadas, o Gorgonzola une o queijo marcante com geleia de pimenta, criando contraste entre picante e adocicado. O ambiente, moderno e organizado, tem mesas amplas e paredes com detalhes em madeira rústica, dando um ar descontraído ao espaço.
A agilidade no atendimento chama atenção: pedidos são preparados rapidamente sem perder a atenção aos detalhes, como a montagem cuidadosa dos lanches em pães caseiros. A versão Mexicano, por exemplo, vem com guacamole fresco e jalapeños em conserva, garantindo equilíbrio entre texturas. O Cream Cheese combina o cremoso do queijo com cebolas caramelizadas, ideal para quem busca sabores mais encorpados. O espaço mantém um clima familiar, com música ambiente em volume discreto e iluminação que valoriza os pratos.
Para entregas, a dica é priorizar o pedido direto com o estabelecimento — avaliações reforçam a eficiência, mesmo para quem está em bairros vizinhos. O Lanche no Prato, por exemplo, é uma opção caprichada para quem prefere desmontar o burger, acompanhado de batata rústica e molhos artesanais. Detalhes como a crocância consistente do bacon no Perperoni e o toque final de ervas frescas nos acompanhamentos reforçam a preocupação com a experiência gastronômica do início ao fim.
Dica do PinEat
Experimente o duo Perperoni e batata-rústica: a combinação do hambúrguer suculento com pepperoni crocante ganha ainda mais personalidade quando acompanhada das batatas assadas, que têm um leve toque de alecrim e parmesão ralado na hora. Para harmonizar, sucos naturais ou uma cerveja gelada ajudam a equilibrar a intensidade dos sabores sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: R. Pimenteiras, 1359 – Parque Industrial, São José dos Campos – SP, 12235-750, Brasil
Ligar: +55 12 99663-2469 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Urbano Burguer serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:30
sábado: 18:00 – 23:30
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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