Sabores autênticos e ambiente descontraído no Urban Truck Pastelaria
A culinária do espaço mistura influências de lanchonete tradicional e comida de rua, com pastéis crocantes e lanches criativos. Destaques como o Lanche de Doritos chamam atenção: um pão recheado com carne suína temperada, queijo derretido e chips crocantes, criando um contraste de texturas. Já o Cachorro-Quente Artesanal combina salsicha premium, molho especial e uma generosa porção de batata palha, servido em pão fresco. Para quem busca opções mais clássicas, os pastéis variam entre receitas simples, como carne moída, e combinações inusitadas, como frango com catupiry.
O ambiente ganha pontos pela atmosfera jovem e pelo visual rústico, com mesas ao ar livre e uma estrutura que lembra food trucks, mantendo o charme despojado. A nova gestão investiu em um sistema de choperia, garantindo cervejas geladas que acompanham bem os petiscos. Apesar do movimento intenso em certos horários, o atendimento é ágil e atencioso, com funcionários que orientam na escolha dos pratos. Um detalhe sutil são as porções individuais de molho caseiro entregues em potes, incrementando os lanches sem custo extra.
Para fechar a experiência, o Pastel de Frango com Catupiry é uma escolha segura, com massa fina e recheio cremoso – ideal para dividir como entrada. Vale ressaltar que, em dias de pico, o tempo de preparo pode ser maior, mas a variedade do cardápio compensa a espera. O Urban Truck Pastelaria se consolida como ponto de encontro para quem quer comer bem sem formalidades, equilibrando preços acessíveis e propostas saborosas.
Dica do PinEat
Experimente o Cachorro-Quente Artesanal acompanhado de um chope bem gelado: a crocância da batata palha e o molho levemente apimentado harmonizam com a bebida, criando uma combinação clássica de boteco. Quem prefere algo diferente pode pedir uma porção de pastel de queijo como entrada, servido ainda quente e com a massa no ponto certo entre dourada e crocante.
Endereço: Av. Uberaba, 595 – Jardim Ismenia, São José dos Campos – SP, 12220-740, Brasil
Ligar: +55 12 98842-0246 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Urban Truck Pastelaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Urban Truck Pastelaria e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 17:30 – 23:30
quarta-feira: 17:30 – 23:30
quinta-feira: 17:30 – 23:30
sexta-feira: 17:30 – 23:30
sábado: 17:30 – 23:30
domingo: 17:30 – 23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.