Sabores Conforto em Dose Dupla no Golden Bar
O Golden Bar une tradição e modernidade em um cardápio focado em hambúrgueres artesanais e petiscos robustos. O Hambúrguer de Queijo Azul com Gorgonzola rouba a cena: a carne suculenta, grelhada no ponto ideal, ganha um toque especial com o queijo derretido e a crocância do bacon. Já o Ancho Angus, cortado em espessura generosa, é servido com molho fresco e acompanhamentos que valorizam a qualidade da matéria-prima. Para quem prefere um clássico com personalidade, o Pastel de Camarão com Catupiry impressiona pela massa fina e dourada, recheada com camarões inteiros e um creme de queijo que equilibra sabor e textura.
O espaço é marcado por um charme rústico e aconchegante, com luzes baixas que criam um clima ideal para encontros informais. O detalhe do lago de carpas na entrada surpreende, trazendo um ar de tranquilidade antes mesmo de adentrar o ambiente. Mesas amplas e cadeiras confortáveis facilitam a circulação, enquanto elementos decorativos em madeira e tons terrosos reforçam a proposta descontraída. À noite, o local ganha vida com movimento animado, mas sem perder a essência acolhedora.
A equipe demonstra atenção sem exageros, mantendo o serviço ágil mesmo em dias de maior movimento. A maionese caseira, presente em diversos pratos, é um exemplo de cuidado nos detalhes: cremosa e levemente ácida, complementa os lanches sem sobrecarregar. Já o pudim de sobremesa, com caramelo caseiro e textura macia, é um final certeiro para quem busca algo clássico e bem-executado.
Dica do PinEat
Para começar a refeição com um toque especial, experimente o Pastel de Camarão com Catupiry como entrada compartilhada. A crocância da massa combina perfeitamente com a cremosidade do recheio, equilibrando sabores marcantes sem ser pesado. Se preferir um acompanhamento refrescante, opte por uma cerveja bem gelada – o contraste com o calor do pastel recém-saído da fritura é imbatível.
Endereço: Av. Cassiano Ricardo, 70 – Parque Res. Aquarius, São José dos Campos – SP, 12246-870, Brasil
Ligar: +55 12 3923-5515 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Golden Bar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 14:30, 18:00 – 22:00
terça-feira: 11:30 – 14:30, 18:00 – 23:00
quarta-feira: 11:30 – 14:30, 18:00 – 23:00
quinta-feira: 11:30 – 14:30, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 14:30, 18:00 – 23:30
sábado: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:30
domingo: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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