Hamburguerias que elevam o requinte do casual no Brooks Hamburgueria SJC
O Brooks Hamburgueria SJC é um ponto forte para quem busca hambúrgueres artesanais com personalidade. Entre os carros-chefes, o Hambúrguer da Casa se destaca pela carne suculenta, queijo derretido em ponto perfeito e combinação de molhos especiais – alguns com toques picantes ou defumados. As porções de batata frita, sempre crocantes, acompanham certinho o estilo: servidas em cestinhas de metal, ganham um plus com opções como cheddar ou bacon. O cardápio também surpreende com itens como a Taça de Nutella, ideal para encerrar a refeição com doçura sem exageros.
O espaço equilibra um visual industrial com detalhes aconchegantes, como iluminação indireta e mesas amplas para grupos. Fica fácil notar a agilidade dos garçons circulando com pedidos e ajustando detalhes, mesmo em dias cheios. O sistema de consumo por QR Code nas mesas, apesar de prático, pode causar estranheza em quem prefere fazer pedidos tradicionais. Ainda assim, a equipe está sempre disposta a guiar os clientes durante o processo.
Para quem curte bebidas alcoólicas, a caipirinha geladinha e a Saquerita de Morango são destaques. A primeira mantém o equilíbrio entre o ácido e o doce, enquanto a segunda impressiona pelo equilíbrio – nem muito alcoólica, nem adocicada demais. É uma combinação que acompanha bem pratos robustos e reforça a proposta despretensiosa, porém cuidada, do local.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar um hambúrguer com molhos artesanais, como o barbecue com toque defumado ou o picante à base de pimenta dedo-de-moça. A dica é pedir versões diferentes para cada acompanhante e dividir as experiências. Para fechar, a Taça de Nutella com morangos frescos é um contraste delicioso: cremosa, mas sem pesar, e perfeita para compartilhar.
Endereço: Av. Anchieta, 725 – Jardim Nova America, São José dos Campos – SP, 12242-280, Brasil
Ligar: +55 12 98845-3131 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Brooks Hamburgueria SJC serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 23:00
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 00:00
sábado: 18:00 – 00:00
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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