Hamburgueres artesanais e sabor caseiro no Schmitt Burguer Hamburgueria Lanches e Porções (schmitt)
A hamburgueria se destaca por lanches robustos, com combinações criativas e ingredientes de qualidade. O destaque fica por conta da Costela com Queijo, um hambúrguer suculento feito com carne desfiada, queijo derretido e um toque defumado que lembra churrasco de família. A maionese verde, feita na casa, traz frescor e um sabor herbáceo que complementa tanto os hambúrgueres quanto as porções crocantes. É o tipo de lugar onde cada mordida revela cuidado no preparo, mesmo que a espera pelo pedido possa exigir um pouco mais de paciência.
O ambiente mescla rusticidade e praticidade: a área externa é espaçosa, com mesas ao ar livre ideais para quem prefere curtir o clima tranquilo da cidade. Internamente, a decoração industrial com madeira e elementos em metal cria um clima descontraído, perfeito para grupos de amigos ou famílias. Um detalhe que chama atenção são as embalagens personalizadas dos lanches, que mantêm tudo aquecido até a mesa, garantindo que cada prato chegue como acabou de sair da chapa.
O atendimento é ágil em momentos de menor movimento, com funcionários solícitos para explicar o cardápio ou ajustar pedidos. Em horários de pico, porém, o ritmo pode ficar mais lento, mas a equipe costuma compensar com gentileza e soluções rápidas para imprevistos, como adicionar gelo extra para refrescar bebidas. A praticidade do espaço e a variedade de opções no cardápio – de clássicos a criações próprias – fazem do local uma escolha recorrente para quem busca lanches consistentes sem abrir mão do sabor caseiro.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente combinar o hambúrguer de costela com queijo com a maionese verde da casa: o cremoso do molho realça o sabor defumado da carne, enquanto a crocância da porção de batata rústica completa o prato. Se preferir algo mais leve, os refrigerantes são servidos em copos grandes com gelo à vontade, garantindo a bebida geladinha até o final da refeição. Vale conferir também as opções de acompanhamentos, que incluem desde cebolas caramelizadas até molhos especiais para mergulhar sem moderação.
Endereço: R. Fleury Gouveia, 580 – Parque das Amoras II, São José do Rio Preto – SP, 15062-599, Brasil
Ligar: +55 17 3218-3300 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Schmitt Burguer Hamburgueria Lanches e Porções (schmitt) serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 19:00 – 23:30
terça-feira: 19:00 – 23:30
quarta-feira: 19:00 – 23:30
quinta-feira: 19:00 – 23:30
sexta-feira: 19:00 – 23:30
sábado: 19:00 – 23:30
domingo: 19:00 – 23:30
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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