Hamburgueria com Personalidade no Fast Truck Burguer @fast_truck_burguer
O Fast Truck Burguer @fast_truck_burguer atrai fãs de gastronomia descontraída com hambúrgueres artesanais que equilibram tradição e criatividade. O cardápio explora combinações clássicas e ousadas, como o Smash da Casa, feito com blend de carne suculenta, queijo derretido e pão brioche levemente tostado. Para quem busca um sabor marcante, o Cheddar Bacon Trufado é destaque: fatias crocantes de bacon, cheddar cremoso e molho trufado criam um perfil de sabor intenso, ideal para paladares aventureiros. A batata rústica temperada com ervas frescas também merece atenção, servida crocante por fora e macia por dentro.
O ambiente mescla a praticidade de um food truck com toques de aconchego: bancadas altas de madeira rústica, iluminação pendente e uma área externa com mesas compartilhadas. O espaço é funcional, sem perder o charme urbano, e o aroma de pão fresquinho grelhado domina o ar. A equipe trabalha com sincronia, mantendo o atendimento ágil mesmo em horários de pico, e a comunicação é descomplicada, com opções bem sinalizadas no balcão. Um detalhe que chama atenção é a estante de condimentos artesanais, com molhos caseiros como o de pimenta defumada e o barbecue com toque de mel.
A proposta é clara: proporcionar uma experiência sem firulas, focada em ingredientes de qualidade e sabores memoráveis. Para dias de calor, o Milkshake de Oreo é uma opção refrescante, com textura cremosa e generosos pedaços do biscoito. Vale notar que os hambúrgueres têm tamanho generoso, então dividir uma porção de batatas ou experimentar um Slider como entrada pode ser uma estratégia inteligente para explorar mais do cardápio sem exageros.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar o Cheddar Bacon Trufado com o molho de pimenta defumada disponível na estante de condimentos. O toque picante e adocicado complementa a gordura do bacon e a intensidade do queijo, elevando o conjunto. Para finalizar, peça o milkshake bem gelado e aproveite a textura espessa que derrete na boca — uma combinação clássica que mantém a proposta despretensiosa do local.
Endereço: R. Treze de Maio, 991 – Jardim Sao Carlos, São Carlos – SP, 13560-647, Brasil
Ligar: 016996437905 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Fast Truck Burguer @fast_truck_burguer serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sexta-feira: 18:00–23:30
sábado: 18:00–23:30
domingo: 18:00–23:30
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 18:00–23:30
quinta-feira: 18:00–23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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