Hamburgueria artesanal que mistura tradição e contraste no BERLIM BURGUER
A casa se destaca pelo estilo descomplicado de hambúrgueres artesanais, com opções que elevam o clássico fast food a um patamar gourmet. O Hambúrguer Artesanal Clássico é uma referência: carne suculenta grelhada no ponto, queijo derretido e bacon crocante, servido em pão de brioche levemente tostado. Combinações simples, mas executadas com atenção aos ingredientes frescos, como a alface americana e o tomate cereja, que garantem texturas equilibradas.
O ambiente segue uma pegada urbana, com mesas de madeira rústica e iluminação indireta que cria um clima acolhedor. A equipe demonstra agilidade no atendimento presencial, orientando sobre os pratos e ajustando pedidos conforme preferências. Embora a maioria dos lanches chegue bem montados e quentes, é possível notar variações na consistência das batatas fritas — algumas crocantes, outras levemente murchas —, indicando espaço para maior padronização.
Entre os destaques, o Hambúrguer Barbecue com Molho Caseiro chama a atenção pelo contraste entre o sabor defumado da carne e o toque adocicado do molho. Acompanhamentos como onion rings empanados e pickles artesanais complementam a experiência. Para quem busca algo diferente, a opção de adicionar pimenta jalapeño fresca aos lanches agrega um toque picante sem overpowering.
Dica do PinEat
Experimente o Hambúrguer Duplo Cheddar para quem gosta de porções generosas: duas camadas de carne suculenta, queijo cremoso e cebola caramelizada, que criam uma combinação rica em sabores. Para equilibrar, peça as batatas rústicas temperadas com alecrim e parmesão — crocantes por fora e macias por dentro. A sugestão é degustar com um refrigerante de guaraná gelado, que harmoniza bem com a intensidade do prato.
Endereço: R. Aquitibaia, 15 – Vila Sao Jose, São Bernardo do Campo – SP, 09782-400, Brasil
Ligar: +55 11 99700-6753 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento BERLIM BURGUER serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 17:30 – 23:45
quarta-feira: 17:30 – 23:45
quinta-feira: 17:30 – 23:45
sexta-feira: 17:30 – 23:45
sábado: 17:30 – 00:30
domingo: 17:30 – 23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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