Sabores intensos e detalhes que fazem diferença no BACOA BURGER
Especializado em hambúrgueres artesanais, o espaço equilibra tradição e modernidade. Os lanches trazem blends suculentos, com carnes de textura macia e combinações clássicas como cheddar derretido, bacon em tiras e molho barbecue caseiro. A atenção aos detalhes surpreende: as embalagens térmicas garantem que os pedidos cheguem quentíssimos mesmo nas entregas, enquanto as batatas fritas crocantes, servidas em porções generosas, conquistam pelo tempero balanceado. O ambiente despojado, com mesas de madeira rústica e iluminação indireta, cria um clima ideal para refeições rápidas sem abrir mão do conforto.
O atendimento ágil é um diferencial, especialmente no balcão presencial. Entre as opções do cardápio, o Double Cheddar Burger se destaca com dois hambúrgueres grelhados, queijo cheddar cremoso e fatias de bacon caramelizado no pão brioche levemente tostado. Para quem prefere sabores mais ousados, há versões com geleia de pimenta ou onion rings caseiros. Vale notar a crocância das batatas rústicas com casca, que mantêm a textura por mais tempo, mesmo em delivery.
A experiência se completa com a opção de personalizar os lanches, adicionando ingredientes extras como molho de mostarda e mel ou queijo gorgonzola. Embora alguns pedidos tenham gerado comentários sobre o tamanho compacto dos hambúrgueres, a qualidade dos ingredientes frescos e a apresentação impecável compensam a percepção. Para dias corridos, a dica é optar pelo combo com refrigerante artesanal ou uma limonada gelada, que harmoniza com a gordura do bacon sem sobrecarregar o paladar.
Dica do PinEat
Experimente acompanhar o hambúrguer com a versão “batata rústica turbinada”, que leva um toque de alecrim fresco e lascas de parmesão. Ela ressalta a suculência das carnes e traz um contraste de sabores que equilibra pratos mais encorpados, como aqueles com molho barbecue defumado. Pedir uma porção individual é suficiente para duas pessoas, já que as batatas vêm em quantidade generosa e complementam bem os lanches principais.
Endereço: Rua Pacaembú, 353 – Paulicéia, São Bernardo do Campo – SP, 09692-040, Brasil
Ligar: +55 11 97559-4010 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento BACOA BURGER serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 18:00 – 23:30
quinta-feira: 18:00 – 23:30
sexta-feira: 18:00 – 00:30
sábado: 18:00 – 00:30
domingo: 18:00 – 22:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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