Rock, Hamburgueres e Inclusão no Sweet Rock Burger
Com uma pegada rock’n’roll e cardápio que abraça diversidade, o Sweet Rock Burger une temperos marcantes e opções para diferentes necessidades alimentares. Os hambúrgueres artesanais são protagonistas, como o David Bowie — feito com blend suculento de carne, queijo cheddar derretido e cebola caramelizada, servido em pão sem glúten ou tradicional. Há ainda versões veganas, como o hambúrguer de grão-de-bico com abobrinha grelhada, que conquista até quem não segue dieta restritiva. A cozinha separada para preparos sem glúten e sem lactose evita contaminação cruzada, detalhe essencial para celíacos ou intolerantes.
O ambiente dialoga com a proposta irreverente: paredes decoradas com pôsteres de bandas clássicas, iluminação aconchegante e um playlist que vai do punk aos clássicos dos anos 80. Mesas amplas permitem grupos maiores, enquanto balcões altos são ideais para quem prefere agilidade. O cuidado com a apresentação se estende às embalagens: lanches chegam bem montados, sem amassar os pães, e as batatas fritas (tradicionais ou sweet potato) vêm em cones de papelão, facilitando o consumo.
A equipe demonstra familiaridade com o cardápio, sugerindo combinações e esclarecendo dúvidas sobre ingredientes. Apesar de o sal ser pontualmente mais generoso em alguns lanches, o equilíbrio geral de sabores compensa. Vale destacar os anéis de cebola empanados sem glúten, crocantes e levemente adocicados, que se tornaram um clássico à parte.
Dica do PinEat
Para um contraste de texturas, experimente acompanhar o hambúrguer escolhido com os anéis de cebola empanados sem glúten — crocantes por fora e suaves por dentro. A combinação entre o suculento do lanche e a crocância do acompanhamento reforça a atenção aos detalhes na montagem dos pratos. Quem prefere sabores mais marcantes pode pedir um molho artesanal da casa para mergulhar os anéis, mas o equilíbrio de temperos já garante sabor suficiente.
Endereço: R. Catequese, s/n – Vila Guiomar, Santo André – SP, 09090-401, Brasil
Ligar: +55 11 96154-4453 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sweet Rock Burger serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 18:00 – 22:00
quinta-feira: 18:00 – 22:00
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: 18:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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