Tradição e Sabor em Cada Mordida na O Burguês Hamburgueria Clássica
Com um cardápio focado em hambúrgueres artesanais, a hamburgueria combina clássicos do gênero com toques regionais. O Hambúrguer Burguês 180g, feito com blend suculento de fraldinha e costela, se destaca pelo equilíbrio entre o pão brioche levemente tostado, queijo derretido e bacon crocante. Para acompanhar, a batata rústica com cheddar cremoso é opção frequente, embora haja relatos de variações na textura em alguns pedidos. A proposta valoriza ingredientes simples, mas bem executados, quando preparados com atenção.
O ambiente compacto e bem iluminado prioriza praticidade: mesas de madeira rústica e paredes com grafites urbanos criam um clima despojado. Apesar do espaço limitado, o atendimento costuma ser ágil no balcão, com interações cordiais e explicações sobre as combinações do cardápio. Um detalhe singular é o aroma marcante de carne grelhada que atravessa o salão, reforçando a identidade do lugar – ideal para quem busca refeições rápidas sem abrir mão do sabor.
Nos pedidos delivery, a experiência pode variar: enquanto alguns recebem lanches quentes e montados com cuidado, outros relatam inconsistências, como produtos frios ou batatas com excesso de óleo. A hamburgueria parece funcionar melhor presencialmente, onde a carne suculenta e os acompanhamentos crocantes são entregues direto da chapa. A dica é focar nos clássicos, como o trio com refrigerante tradicional, que mantém o padrão esperado de uma casa especializada em comfort food.
Dica do PinEat
Experimente a combinação do hambúrguer de costela com molho barbecue caseiro, que harmoniza a gordura da carne com o toque adocicado e defumado. Se prefere algo mais ousado, peça para adicionar cebolas caramelizadas ao prato – elas dão um contraste de textura e doçura que complementa o salgado. A batata rústica, quando bem preparada, fica crocante por fora e macia por dentro: certifique-se de consumi-la logo após chegar à mesa para aproveitar a temperatura ideal.
Endereço: Av. Dom Pedro II, 3236 – Campestre, Santo André – SP, 09080-001, Brasil
Ligar: +55 11 4229-0475 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento O Burguês Hamburgueria Clássica serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 01:00
terça-feira: 11:30 – 01:00
quarta-feira: 11:30 – 01:00
quinta-feira: 11:30 – 01:00
sexta-feira: 11:30 – 02:00
sábado: 11:30 – 02:00
domingo: 11:30 – 02:00
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