Hamburguerias artesanais e acolhimento no Fraps Burger & Food
A proposta vai direto ao ponto: hambúrgueres suculentos em porções generosas, pensados para quem valoriza ingredientes de qualidade. O Fraps Burger & Food se destaca pelo equilíbrio entre sabor e textura, como no Clássico Fraps Burger, com carne grelhada no ponto, queijo derretido e um toque defumado do bacon crocante. Para acompanhar, as batatas-fritas seguem o estilo caseiro, com tempero balanceado, embora alguns prefeririam uma fritura mais sequinha. O Apple Drink, refrigerante de maçã com nuances levemente cítricas, é uma aposta refrescante que sai da rotina.
O ambiente é despojado e funcional, com mesas amplas para grupos e iluminação que mantém o clima descontraído. A equipe demonstra atenção personalizada, seja explicando detalhes dos lanches ou sugerindo combinações. Um mural com ilustrações de ingredientes dão charme ao espaço, enquanto os pedidos chegam rapidamente, mesmo em horários de pico. Vale reparar na embalagem térmica dos deliveries, desenhada para preservar a temperatura e a crocância dos alimentos durante o transporte.
A evolução do cardápio é visível: versões como o Duplo Cheddar, com duas camadas de carne e molho barbecue artesanal, mostram cuidado na montagem. Os milkshakes cremosos, em sabores como chocolate belga ou morango com leite condensado, são pedidas frequentes para fechar a refeição. Apesar da praticidade, detalhes como manter a batata crocante na mesa poderiam elevar ainda mais a experiência.
Dica do PinEat
Experimente o Apple Drink como acompanhamento para os hambúrgueres mais encorpados. A leve acidez da bebida contrasta bem com a gordura da carne e o queijo derretido, equilibrando o paladar. Uma sugestão é pedir o drink bem gelado e sem gelo para aproveitar o sabor integral da maçã, que combina surpreendentemente com molhos defumados ou picantes.
Endereço: R. Dom Silvério Pimenta, 535 – Vila Scarpelli, Santo André – SP, 09051-460, Brasil
Ligar: +55 11 97511-5193 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Fraps Burger & Food serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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