Name: Chopp Madalena (truck)
Address: 8G74+WX – Vila Guaraciaba, Santo André – SP, Brasil, Santo André, Estado de São Paulo, BR
Telephone: [item_international_phone_number]
Price range: $

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Sabor e Tradição no Chopp Madalena (truck)

A primeira impressão ao chegar ao Chopp Madalena (truck) é a combinação de um ambiente rústico e funcional, típico de food trucks, com detalhes que trazem personalidade. O cardápio surpreende pela variedade de opções que misturam clássicos da comida de boteco com toques contemporâneos. Destaque para o Bolinho de Carne Seca com Queijo Coalho, crocante por fora e cremoso por dentro, acompanhado de molho de pimenta caseiro. A proposta é simples, mas executada com cuidado nos ingredientes, como a cerveja artesanal usada na massa e os temperos frescos que equilibram os sabores.

O atendimento ágil e despojado contribui para a experiência: pedidos são feitos rapidamente, e os funcionários ajudam a escolher combinações entre os petiscos e os chopes gelados. O Hambúrguer de Picanha com Cebola Caramelizada é outra pedida certeira, com carne suculenta e pão caseiro levemente tostado. Mesmo em um espaço compacto, há bancos altos e mesas compartilhadas que mantêm o clima descontraído, ideal para reunir amigos. À noite, luzes de led dão um charme a mais, enquanto o aroma de frituras frescas e cerveja artesanal domina o ar.

Para quem prefere algo além dos clássicos, o Camarão Empanado com Manga Dip é uma opção que chama atenção pelo contraste entre o crocante da casquinha e o doce ácido da manga. Os chopes, sempre gelados, variam entre tradicionais e rótulos sazonais, como as edições de trigo com notas cítricas. A limpeza do truck e a organização dos ingredientes à vista reforçam a confiança no preparo, mesmo em um ambiente móvel.

Dica do PinEat

Experimente o famoso Pastel de Forno de Frango com Catupiry, que chega à mesa dourado e fumegante. A massa folhada é leve e quebradiça, recheada com desfiado de frango temperado e catupiry cremoso – uma combinação clássica que ganha um toque especial pelo equilíbrio entre os ingredientes. Acompanhe com uma dose de chopinho clássico para realçar a crocância. Se preferir algo mais picante, peça o molho de pimenta da casa, feito diariamente.

Latitude e Longitude: -23.6851303, -46.4925598

Endereço: 8G74+WX – Vila Guaraciaba, Santo André – SP, Brasil
Ligar: [item_international_phone_number] ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Chopp Madalena (truck) serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

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