Sabores Artesanais e Criatividade no Cardápio do Black Burguer e Pizza
Os hambúrgueres gourmet são o grande destaque do Black Burguer e Pizza, com opções que misturam tradição e inovação. O Burguer Nordic impressiona pelo blend de carnes suculentas e molho especial, enquanto o Burguer Universitário traz um equilíbrio entre queijos derretidos e bacon crocante. Para quem busca algo ainda mais ousado, o Black Catu surpreende com seu pão preto de beterraba e recheio defumado. A casa também aposta em novidades, como o Burguer Bangu, que combina maionese caseira e cebola caramelizada em uma receita exclusiva.
No universo das pizzas, a criatividade segue alta, com massas leves e ingredientes premium. A Pizza de Brie com Damasco é uma experiência única, unindo o queijo cremoso à doçura da fruta seca. Já a Rúcula com Mussarela de Búfala atrai pelos contrastes entre o toque amargo das folhas e a leveza do queijo. Os pedidos em meia pizza permitem experimentar mais de uma combinação, ideal para grupos. Vale ficar atento ao calendário: essas opções costumam estar disponíveis de quinta a domingo, com produção limitada.
O ambiente é descontraído, com mesas amplas e iluminação aconchegante, perfeito para encontros informais. O atendimento presencial costuma ser ágil, com equipe solícita para explicar detalhes do cardápio ou sugerir combinações. Um toque diferenciado fica por conta dos acompanhamentos: as porções de batata com cheddar e bacon são generosas, e as sobremesas, como o Brownie com Sorvete ou os churros recheados, fecham a experiência com chave de ouro.
Dica do PinEat
Quem aprecia sabores inusitados não pode perder a Pizza de Brie com Damasco. A combinação do queijo derretido com a fruta levemente adocicada cria um equilíbrio que impressiona paladares mais exigentes. A massa fina e crocante realça os ingredientes sem sobrecarregar, enquanto a apresentação em fatias menores facilita o compartilhamento. Para aproveitar ao máximo, experimente dividir uma pizza inteira com acompanhamentos como a batata turbinada — assim, dá para explorar outros pratos sem deixar de saborear essa especialidade.
Endereço: R. Paulina Isabel de Queirós, 235 – Vila Sao Pedro, Santo André – SP, 09210-260, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Black Burguer e pizza serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
terça-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
quarta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
quinta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 00:00
sábado: 18:00 – 00:00
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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