Sabor intenso e atmosfera autêntica na Praça da Paloma
O Praça da Paloma se destaca pelo food truck que atrai visitantes com opções robustas e saborosas, como o Hambúrguer de Picanha — um dos carros-chefes do local. Preparado com carne macia, queijo derretido e pão artesanal, o prato traz um toque gourmet sem perder a essência das rua. A proposta combina praticidade e qualidade, ideal para quem busca refeições rápidas, mas com personalidade.
O ambiente é despojado, com mesas compartilhadas e movimento constante, refletindo a energia do espaço. Apesar da simplicidade do entorno, o cuidado com a montagem dos pratos e a apresentação das porções revelam atenção aos detalhes. O atendimento é ágil, com equipe atenciosa que orienta sobre os ingredientes e modos de preparo, garantindo um serviço alinhado à informalidade do local.
Vale notar que o food truck costuma ser a protagonista da experiência, mas a presença de outras barracas complementa a oferta. A combinação entre a suculência da picanha grelhada e o acompanhamento de batata rústica crocante cria um equilíbrio de texturas, reforçando a proposta de valorizar sabores sem complicações. A atmosfera vibrante e acessível convida a repetir a visita.
Dica do PinEat
Para uma experiência mais completa, experimente o Hambúrguer de Picanha acompanhado de uma bebida gelada, como um refrigerante artesanal ou uma limonada com gengibre. A suculência da carne harmoniza bem com a acidez refrescante, realçando os temperos marcantes. Se preferir, peça para adicionar cebola caramelizada — o toque doce complementa o perfil defumado da picanha. Visitar o local no início da noite pode garantir menos filas e porções fresquinhas.
Endereço: Praça da Paloma – Rua Antônio Austregésilo, 331 – Complexo do Alemão, Rio de Janeiro – RJ, 21061-300, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Praça da Paloma serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Praça da Paloma e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 22:00
terça-feira: 10:00 – 22:00
quarta-feira: 10:00 – 22:00
quinta-feira: 10:00 – 22:00
sexta-feira: 10:00 – 22:00
sábado: 09:00 – 00:00
domingo: 11:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.