Hambúrgueres artesanais com estilo moderno no O Trailer Hamburgueria Irajá
Especializada em hambúrgueres gourmet, a casa conquista com combinações ousadas e ingredientes frescos. Destaques como o Hambúrguer Artesanal com Cheddar Cremoso e Bacon Crocante impressionam pelo equilíbrio: a carne suculenta, grelhada no ponto, ganha textura com o contraste do queijo derretido e as tirinhas de bacon. A batata frita temperada, crocante por fora e macia por dentro, complementa o prato com um toque caseiro que lembra receitas de família.
O ambiente mescla informalidade e praticidade, ideal para quem busca um jogo rápido ou um lanche sem formalidades. A decoração minimalista, com elementos urbanos e iluminação aconchegante, reforça a proposta descontraída. Um detalhe curioso é o QR code nas embalagens, que direciona para o perfil no Instagram — uma estratégia moderna para conectar clientes à identidade visual dinâmica da marca.
O atendimento varia entre agilidade e simpatia, com funcionários que priorizam entregas rápidas sem deixar de lado a cordialidade. Apesar de relatos pontuais de falta de atenção, a maioria destaca a eficiência no serviço. Vale ressaltar a opção de Salada de Repolho com Sobrecoxa Desfiada, que oferece uma alternativa leve e saborosa para quem quer fugir do pão, com tempero balanceado e carne macia.
Dica do PinEat
Para uma combinação equilibrada, experimente iniciar com a salada de repolho — fresca e crocante — e seguir com um hambúrguer clássico. A sobrecoxa desfiada, suculenta e bem temperada, harmoniza bem com molhos caseiros, criando um contraste de texturas que realça os sabores. Se preferir algo mais encorpado, a batata frita temperada é companheira versátil para mergulhar no molho de queijo opcional, adicionando um toque cremoso ao prato.
Endereço: R. São Fabião, 77 – Irajá, Rio de Janeiro – RJ, 21361-410, Brasil
Ligar: +55 21 96550-6566 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento O Trailer Hamburgueria Irajá serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 17:45 – 23:15
terça-feira: 17:45 – 23:15
quarta-feira: 17:45 – 23:15
quinta-feira: 17:45 – 23:15
sexta-feira: 17:45 – 23:15
sábado: 17:45 – 23:15
domingo: 17:45 – 23:15
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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