Suavidade e crocância em camadas no Burgers Rio – Botafogo
Especializado em hambúrgueres no estilo smash, o Burgers Rio – Botafogo aposta em combinações clássicas com toques bem-executados. O carro-chefe é o Classic Smash, com carne fina e grelhada em chapa, que mantém suculência mesmo na textura compacta, sobreposto por queijo cheddar derretido e fatias crocantes de bacon. O pão brioche, macio e levemente adocicado, equilibra os sabores sem competir com o protagonismo da carne. A batata frita com lemon pepper surge como acompanhamento obrigatório: sequinha, dourada e revestida por um tempero cítrico que corta a gordura sem apagar o sabor.
O ambiente segue uma pegada descontraída, com mesas espaçosas e iluminação aconchegante, ideal para refeições rápidas ou encontros informais. Apesar de priorizar entregas via delivery, o espaço físico mantém organização, com embalagens práticas que preservam a temperatura dos lanches — um detalhe valioso para quem busca qualidade até em casa. A limpeza e a simplicidade do visual reforçam a proposta de focar no essencial: hambúrgueres consistentes e bem montados.
O atendimento tende a ser ágil, especialmente nos pedidos presencias, com equipe atenta para ajustar detalhes como ponto da carne ou quantidade de molhos. Embora eventuais falhas logísticas possam ocorrer em entregas, a comunicação costuma ser direta para resolver imprevistos. Vale experimentar o molho aioli que acompanha as batatas: cremoso e com um toque de alho, ele é versátil o suficiente para mergulhar até os últimos pedaços do pão.
Dica do PinEat
Para equilibrar a intensidade dos hambúrgueres, peça a batata com lemon pepper junto do molho aioli caseiro. O contraste entre o tempero cítrico e a cremosidade do molho cria uma combinação que realça tanto a crocância quanto os sabores da carne. Se preferir um toque extra, adicione bacon crocante por cima das batatas — a gordura tostada complementa o perfil defumado dos lanches sem saturar o paladar.
Endereço: R. Voluntários da Pátria, 1 – loja 8 – Botafogo, Rio de Janeiro – RJ, 22270-000, Brasil
Ligar: +55 21 3649-8003 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Burgers Rio – Botafogo serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 23:00
terça-feira: 12:00 – 23:00
quarta-feira: 12:00 – 23:00
quinta-feira: 12:00 – 00:00
sexta-feira: 12:00 – 01:00
sábado: 12:00 – 01:00
domingo: 12:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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