Hambúrgueres artesanais e clima descontraído no Brooklyn Burguer & Beer
No Brooklyn Burguer & Beer, cada hambúrguer é uma proposta de sabor autêntico, com carnes suculentas e combinações criativas. Destaque para o Rodízio de Hambúrgueres, que oferece desde opções clássicas — como o Cheese Burger com cheddar derretido e bacon crocante — até versões festivas, como o Barbecue Burger com molho defumado e cebola caramelizada. Os pães são assados diariamente, mas atenção: em alguns momentos, podem chegar à mesa em temperatura menos aquecida que o recheio, um detalhe que merece ajuste.
O ambiente mescla rusticidade e modernidade, dividido em dois espaços distintos: um mais intimista, com poltronas confortáveis, e outro voltado para grupos, com mesas largas. A decoração industrial, com tijolos aparentes e iluminação em tons quentes, cria uma atmosfera ideal para happy hours ou jantares informais. Apesar da estrutura acolhedora, casais podem se sentir mais à vontade em horários menos movimentados, já que a maioria das mesas é pensada para acomodar quatro pessoas ou mais.
Para além dos clássicos, o cardápio traz surpresas como pizzas de massa fina — a Calabresa com Catupiry é um destaque — e sobremesas elaboradas. A Torta de Limão com Merengue, com recheio cremoso e acabamento dourado, sai na frente entre as preferidas. O atendimento costuma ser ágil, com sugestões personalizadas de drinks e porções, mas vale reforçar: a comunicação entre clientes e equipe é essencial para adaptar detalhes conforme a preferência.
Dica do PinEat
Quem optar pelo rodízio de hambúrgueres deve iniciar pelas opções tradicionais, como o Cheese Burger, antes de partir para combinações mais robustas. A cerveja artesanal de estilo Lager é uma escolha certeira para harmonizar com a gordura da carne e dos queijos, equilibrando o paladar sem sobrecarregá-lo. Se preferir algo mais leve, os sucos naturais em versões como maracujá ou laranja são ótimas alternativas refrescantes.
Endereço: Av. dos Democráticos, 1267 – Higienópolis, Rio de Janeiro – RJ, 21050-435, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Brooklyn Burguer & Beer serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 00:00
terça-feira: 18:00 – 00:00
quarta-feira: 18:00 – 02:00
quinta-feira: 18:00 – 00:00
sexta-feira: 18:00 – 01:00
sábado: 18:00 – 01:00
domingo: 18:00 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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