Hamburguer artesanal com toque carioca no Beco do Hamburguer
O Beco do Hamburguer combina a essência de uma hamburgueria artesanal com a praticidade de um fast-food, ideal para quem busca um lanche de qualidade em ritmo acelerado. Os destaques são os blends suculentos, como o Hamburguer Angus, feito com carne premium grelhada no ponto escolhido pelo cliente, acompanhado de molhos caseiros que equilibram doce e defumado. A Batata Frita Temperada também merece atenção: crocante por fora, macia por dentro e com um mix de especiarias que remete a um salgadinho de bar — detalhe que conquista até os mais exigentes.
O espaço é compacto, com mesas internas próximas ao balcão de atendimento e um balcão lateral para comer de pé, estilo lanchonete tradicional. Nos horários de pico, como almoço em dias úteis, a circulação fica intensa, e garantir um assento requer agilidade. Quem prefere mais tranquilidade pode optar pela única mesa externa, que oferece um cantinho ao ar livre. A autoatendimento é parte da experiência: os pedidos são feitos no caixa, retirados no balcão e acompanhados por refil de bebidas como mate com limão ou Coca-Cola.
O atendimento é ágil mesmo com o movimento, e os funcionários demonstram familiaridade com o cardápio, indicando combinações populares. Um detalhe curioso é a praticidade do ambiente: as embalagens são resistentes e pensadas para quem come rápido, sem perder a textura do pão ou o crocante da batata. Para completar, a limpeza é mantida mesmo em dias movimentados, incluindo o banheiro, que, apesar de pequeno, impressiona pela organização.
Dica do PinEat
Experimente combinar o Hamburguer Cheddar Crispy — com bacon caramelizado e cheddar derretido — com a batata temperada e um refil de mate com limão gelado. A bebida, levemente adocicada e refrescante, corta a gordura do prato sem sobrecarregar o paladar, criando um equilíbrio que lembra os clássicos quiosques de praia. Se preferir algo mais ousado, peça um molho barbecue extra para mergulhar as batatas: o toque defumado complementa o blend de carne suculenta.
Endereço: Beco dos Barbeiros, 6 – A – Centro, Rio de Janeiro – RJ, 20011-010, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Beco do Hamburguer serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 16:00
terça-feira: 11:00 – 16:00
quarta-feira: 11:00 – 16:00
quinta-feira: 11:00 – 16:00
sexta-feira: 11:00 – 16:00
sábado: Fechado
domingo: Fechado
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