Carnes suculentas e atmosfera vibrante no Jack Brown – Hamburgueria
A Jack Brown – Hamburgueria se destaca pelo equilíbrio entre tradição e criatividade nos lanches. Os hambúrgueres são preparados com cortes selecionados, grelhados no ponto escolhido pelo cliente, e combinados com ingredientes que valorizam sabores marcantes. Destaque para o Clássico Jack Brown, com queijo derretido, bacon crocante e cebola caramelizada, e o Cheddar Blend, que mescla dois tipos de queijo para um perfil cremoso e intenso. A opção de acompanhamentos, como batata rústica temperada com alecrim, complementa o prato sem perder a simplicidade.
O ambiente une rusticidade e modernidade, com paredes em tijolo aparente, iluminação difusa e mesas de madeira que transmitem um clima acolhedor. Em dias movimentados, a agitação natural de uma hamburgueria popular ganha vida, enquanto a trilha sonora variada — que vai do rock ao samba — mantém o ritmo sem comprometer o conforto das conversas. Vale reparar nos detalhes decorativos, como letreiros vintage e ilustrações que remetem à cultura pop, que reforçam a identidade despojada do local.
O atendimento prioriza agilidade e gentileza, com funcionários que orientam na escolha dos pratos e sugerem combinações inusitadas, como adicionar picles caseiro ao hambúrguer para um toque ácido. A carta de cervejas artesanais, com rótulos locais e nacionais, é um convite para harmonizar com os lanches. Para finalizar, as sobremesas surpreendem: o Brownie de Chocolate com Sorvete é servido ainda quente, contrastando com a textura cremosa do sorvete de baunilha.
Dica do PinEat
Experimente o Hambúrguer Barbecue, coberto com molho defumado caseiro e anéis de cebola empanados, que traz um mix de crocância e doçura equilibrado. Para quem prefere sabores mais ousados, a adição de jalapeños frescos dá um toque picante sem sobrecarregar o paladar. Acompanhe com uma cerveja IPA da seleção local, cujo amargor cítrico corta a gordura da carne e realça os temperos. Se o dia estiver quente, a Limonada Gaseificada com Hortelã refresca e limpa o paladar entre uma mordida e outra.
Endereço: R. 5, 1208 – Centro, Rio Claro – SP, 13500-180, Brasil
Ligar: +55 19 3024-3913 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Jack Brown – Hamburgueria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:30 – 23:00
quarta-feira: 18:30 – 23:00
quinta-feira: 18:30 – 23:00
sexta-feira: 18:30 – 23:30
sábado: 18:30 – 23:30
domingo: 18:30 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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