Sabores Intensos e Ambiente Vibrante no Don Ramón Bar e Hamburgueria
Com cardápio que une hambúrgueres artesanais e drinks clássicos de boteco, o Don Ramón Bar e Hamburgueria se destaca pela proposta de comida reconfortante em meio a um clima descontraído. Os lanches levam toques criativos, como o Hambúrguer Vegano Defumado, feito com blend de proteína vegetal grelhado em chapa e acompanhado de molho barbecue caseiro. Já os fãs de carne podem apostar nas opções suculentas, como o Cheese Bacon Clássico, com queijo derretido e cebola caramelizada, servido em pão de brioche macio. O espaço mescla elementos rústicos e industriais, com iluminação aconchegante e músicas que variam do rock ao samba, criando um ambiente versátil para diferentes momentos.
O atendimento costuma ser ágil e atencioso, com sugestões personalizadas conforme o paladar de cada cliente, embora haja relatos pontuais de lentidão nos horários de pico. Um detalhe que chama atenção são as porções generosas de batata frita, crocantes por fora e macias por dentro, servidas em cones de papel kraft — perfeitas para dividir. Os drinks não ficam atrás: as caipirinhas são preparadas com frutas frescas e doses generosas de cachaça, equilibrando doçura e acidez. Vale ressaltar que o local oferece opções vegetarianas bem executadas, embora pequenos deslizes na preparação já tenham impactado a experiência de alguns clientes.
Aos finais de semana, o ambiente ganha um ar mais animado, ideal para grupos que buscam uma combinação de boa comida e descontração. A decoração inclui detalhes nostálgicos, como cartazes de filmes clássicos e uma parede de tijolos aparentes decorada com garrafas antigas. Mesmo com eventuais gargalos na cozinha, como tempos de espera prolongados para certos pratos, o conjunto da obra entrega uma experiência saborosa e vibrante, onde cada visita promete novas combinações a serem exploradas.
Dica do PinEat
Experimente a Caipirinha de Maracujá com Hortelã como acompanhamento para os hambúrgueres: a acidez da fruta e o frescor das folhas harmonizam perfeitamente com carnes grelhadas ou opções veganas. Para quem prefere sabores mais intensos, a versão com cachaça envelhecida agrega complexidade ao drink, equilibrando o dulçor natural do maracujá. Recomenda-se pedir o drink assim que chegar ao local, já que a bebida ganha camadas de sabor conforme o gelo derrete levemente.
Endereço: Av. Virgílio Soeira, 1975 – Jardim Dr. Paulo Gomes Romeo, Ribeirão Preto – SP, 14056-688, Brasil
Ligar: +55 16 98819-1982 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Don Ramón Bar e Hamburgueria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 23:30
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:30
quinta-feira: 18:00 – 23:30
sexta-feira: 18:00 – 23:30
sábado: 18:00 – 23:30
domingo: 18:00 – 23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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