Hamburgueria com Toque Caseiro no Lanche na Kombi
A proposta é clara: hambúrgueres artesanais em tamanho generoso, equilibrados e montados com atenção aos detalhes. O carro-chefe é o X-Tudo, que combina hambúrguer suculento, queijo derretido, bacon crocante e um mix de verduras frescas, finalizado com o famoso molho verde — um blend de ervas que surpreende pelo frescor. A batata frita, servida em porções individuais, chama atenção pela crocância e tempero balanceado, sem excesso de óleo. O espaço, montado em uma kombi adaptada, mantém um ar despojado, com mesas externas que convidam a uma refeição rápida e descontraída.
A simplicidade funciona a favor do local, com cardápio enxuto que prioriza qualidade sobre quantidade. Opções como o X-Salada seguem a mesma linha, focando em ingredientes bem distribuídos, embora haja relatos pontuais de desequilíbrio na montagem. O atendimento ágil e a produção focada em pedidos frescos garantem que o lanche chegue à mesa em tempo recorde, ideal para quem busca praticidade. O ambiente, apesar de simples, conta com toques charmosos, como placas de madeira rústica e música ambiente em volume baixo.
Entre os diferenciais, destaque para o cuidado com os detalhes: o pão é levemente tostado para manter a maciez sem umedecer, e os molhos caseiros (como o barbecue defumado) são servidos em potinhos à parte para personalização. Apesar do caráter informal, a limpeza é mantida em padrões rígidos, desde a área de preparo até as mesas. Para grupos maiores, vale considerar que o espaço interno é limitado — a experiência é mais aproveitada em duplas ou trios.
Dica do PinEat
Experimente pedir o molho verde como acompanhamento da batata frita. A combinação do crocante das batatas com o frescor das ervas cria um contraste de texturas e sabores que realça o perfil dos lanches. Se preferir algo mais ousado, o molho barbecue defumado adiciona um toque adocicado ao hambúrguer, especialmente em versões como o X-Tudo. A dica é mergulhar cada mordida no molho antes de provar — o resultado vale o “desastre controlado” de dedos sujos.
Endereço: R. Prof. Marcolino, 290 – Vila Furquim, Pres. Prudente – SP, 19030-420, Brasil
Ligar: +55 18 99698-1981 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Lanche na Kombi serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 19:00 – 00:00
quarta-feira: 19:00 – 00:00
quinta-feira: 19:00 – 00:00
sexta-feira: 19:00 – 00:00
sábado: 19:00 – 00:00
domingo: 19:00 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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