Carnes suculentas e atmosfera casual no PG Burguer Artesanal
A lanchonete especializada em hambúrgueres artesanais se destaca pelo equilíbrio entre tradição e criatividade. O cardápio valoriza cortes suculentos, como o Clássico Artesanal — um blend de fraldinha e costela com queijo cheddar derretido, cebola caramelizada e maionese da casa feita com mostarda artesanal. Opções como o Barbecue Defumado, que une molho caseiro defumado, bacon crocante e anéis de cebola empanados, revelam atenção aos contrastes de texturas e sabores. Batatas rústicas e onion rings acompanham os lanches, servidos em porções generosas.
O espaço é funcional, com mesas de madeira rústica e iluminação indireta que cria um clima despretensioso. A presença do proprietário no salão é um diferencial: ele circula entre os clientes sugerindo combinações, explicando o processo de preparo das carnes ou ajustando detalhes conforme o feedback imediato. O cuidado se estende à apresentação dos pratos, que chegam em tábuas de madeira com molhos artesanais em pequenos potes de vidro — um toque que reforça a proposta caseira.
Para fechar a experiência, vale explorar opções como o Burguer Doce, com pão brioche levemente adoçado, geleia de pimenta e cream cheese, harmonizado com milkshakes espessos de chocolate ou morango. O PG Burguer Artesanal mantém uma cozinha aberta, permitindo que o aroma grelhado das carnes e o barulho crocante das frituras estimulem o apetite desde a chegada.
Dica do PinEat
Experimente pedir as batatas especiais como acompanhamento. Elas são cortadas manualmente, fritas em ponto crocante por fora e macias por dentro, e servidas com um trio de molhos: barbecue defumado, cheddar cremoso e um picante à base de pimenta jalapeño. Combinam perfeitamente com os lanches mais robustos, equilibrando a gordura da carne com o toque ácido ou apimentado dos temperos. Para quem prefere um toque refrescante, a limonada gaseificada com hortelã é uma opção leve que não compete com os sabores principais.
Endereço: Em frente a pracinha – R. Dolores Mourão de Oliveira, 18735 – Jardim Guaramar, Praia Grande – SP, 11724-340, Brasil
Ligar: +55 13 99622-7985 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento PG Burguer Artesanal serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento PG Burguer Artesanal e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 19:00 – 01:00
quarta-feira: 19:00 – 01:00
quinta-feira: 19:00 – 01:00
sexta-feira: 19:00 – 03:00
sábado: 19:00 – 03:00
domingo: 19:00 – 01:00
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.