Hambúrueres feitos na medida certa na Hamburgueria São Jose Artesanal
Com um cardápio que valoriza ingredientes frescos e combinações bem-pensadas, o local se destaca pelos hambúrgueres artesanais preparados com cortes selecionados de carne bovina. Destaques como o Cheese Bacon Especial – com queijo derretido, tiras crocantes de bacon e um toque de geleia de pimenta – revelam o cuidado em equilibrar sabores clássicos e inusitados. A textura suculenta dos blends caseiros e os pães macios, levemente tostados, reforçam a proposta de uma hamburgueria que prioriza detalhes.
O ambiente combina rusticidade e modernidade, com bancadas de madeira, iluminação aconchegante e paredes decoradas com ilustrações que remetem à cultura do hambúrguer. Mesas espaçosas facilitam o compartilhamento de porções como a Batata Rústica Temperada, acompanhada de molhos caseiros como o barbecue defumado. O atendimento ágil e atencioso complementa a experiência, sugerindo combinações harmoniosas, como a cerveja artesanal leve para contrastar com pratos mais robustos.
Para quem busca algo além do tradicional, o Hambúrguer de Costela Desfiada chama atenção: carne desfiada em slow cook, molho barbecue caseiro e cebola caramelizada, servido em pão brioche. A hamburgueria também investe em opções vegetarianas, como o Grill Vegano, com hambúrguer de grão-de-bico e abobrinha grelhada. Detalhes como os temperos artesanais expostos no balcão e a música ambiente em volume baixo reforçam a identidade acolhedora do espaço.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar o Duplo Cheddar Crispy – dois blends suculentos, queijo cheddar cremoso e cebola empanada crocante – com a Batata Frita Trufada. A combinação entre a crocância da batata, o toque aromático do azeite trufado e a suculência do hambúrguer cria um contraste que valoriza os sabores sem sobrecarregar o paladar. Para finalizar, o milkshake de chocolate com calda caseira é uma opção cremosa e equilibrada em doçura.
Endereço: R. São José, 180 – Centro, Piracicaba – SP, 13400-330, Brasil
Ligar: 01934223074 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Hamburgueria São Jose Artesanal serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quinta-feira: 18:00–00:00
sexta-feira: 18:00–00:00
sábado: 18:00–00:00
domingo: 18:00–00:00
segunda-feira: 18:00–00:00
terça-feira: 18:00–00:00
quarta-feira: 18:00–00:00
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