Hambúrgueres artesanais e combinações ousadas no El Bigodon Burger Piracicaba

O estilo da casa combina a essência de uma lanchonete descolada com toques de gastronomia criativa. O cardápio é focado em hambúrgueres robustos, como o Bigodon Classic — feito com blend de carnes suculentas, queijo cheddar derretido e molho especial —, e opções picantes como o Bigodon Spicy, que leva pimenta jalapeño e maionese defumada. A harmonização entre pães macios, ingredientes frescos e porções generosas reforça o conceito de comfort food com personalidade própria.

O ambiente traz uma pegada industrial e despretensiosa, com paredes em tons vibrantes, luzes neon e mesas amplas para grupos. Detalhes como a mini-barra de saladas self-service, com opções de acompanhamentos artesanais, e a presença de uma torre de milkshakes decorativa no balcão chamam a atenção. O atendimento é ágil, mantendo um equilíbrio entre informalidade e eficiência, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão da qualidade.

Para fechar a experiência, vale explorar sobremesas como o Shake Bigodon, servido em copo congelado e coberto por calda de caramelo ou chocolate. A combinação de sabores clássicos e apresentação divertida reflete a proposta do local: um espaço onde tradição e irreverência se encontram.

Dica do PinEat

Experimente o Hot Dog Monster, uma das estrelas do cardápio que vai além do tradicional. A salsicha premium é acompanhada de purê de batata crocante, bacon em tiras e molho de queijo cremoso, criando uma textura em camadas. Para equilibrar, peça uma porção de batata-rústica temperada com alecrim — são servidas quentinhas e com um toque caseiro. Quem curte um toque picante pode adicionar jalapeños fatiados, disponíveis como extra. A dica é dividir o prato, já que o tamanho impressiona.

Latitude e Longitude: -22.7114862, -47.6585596

Endereço: Av. Barão de Serra Negra, 721 – Nova Piracicaba, Piracicaba – SP, 13405-121, Brasil
Ligar: ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento El Bigodon Burger Piracicaba serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

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