Conexões entre sabores e ritmos no Sr. Altino
Com uma proposta que mistura pratos clássicos de lanchonete e ambição gastronômica, o Sr. Altino traz opções como o Rock Cheddar, um hambúrguer que promete crocância com cheddar empanado, e a Milanesa de Frango com arroz e fritas, típica de tradicionais botecos. Apesar dos pratos serem conhecidos, sua execução varia — alguns clientes relatam falta de atenção a detalhes, como carne mal passada ou ingredientes ausentes, o que destoa da expectativa criada pelo cardápio. A presença de música ao vivo em certos dias agrega um charme despretensioso, ideal para momentos informais.
O ambiente mescla elementos rústicos com toques urbanos, incluindo áreas externas sob toldos para quem prefere fumar. Apesar disso, a organização do espaço pode deixar a desejar, com relatos de lentidão no atendimento e falta de sincronia entre a equipe. Mesas amplas e cadeiras confortáveis contrastam com a impressão de desleixo em dias de menor movimento, quando a higiene e a atenção aos pedidos parecem ficar em segundo plano.
Embora a casa ofereça sucos naturais, como o de laranja em copos generosos, o custo-benefício divide opiniões, principalmente em pratos como a Parmegiana de Frango, que chegou a ser descrita como desequilibrada em porções e sabor. A equipe de serviço, por vezes despreparada para customizações simples (como trocar o acompanhamento de um prato), reforça a necessidade de ajustes para elevar a experiência.
Dica do PinEat
Para evitar surpresas com os hambúrgueres, peça para confirmar o ponto da carne antes de fechar o pedido. Se preferir algo mais seguro, experimente as fritas crocantes — frequentemente elogiadas pela textura — acompanhadas do suco de laranja fresco, que, apesar do preço elevado, mantém sabor equilibrado. Evite combinar muitos pratos simultaneamente em horários de pico, já que a cozinha pode ter dificuldade em manter a agilidade.
Endereço: Rua Oswaldo Collino, 442 – Pres. Altino, Osasco – SP, 06213-130, Brasil
Ligar: +55 11 4376-5064 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sr. Altino serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 16:00 – 23:00
quinta-feira: 16:00 – 23:00
sexta-feira: 16:00 – 00:30
sábado: 11:00 – 00:30
domingo: 11:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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