Sabores intensos e texturas marcantes no BLEND’OZ BURGUER
A proposta do local gira em torno de hambúrgueres gourmet com blend de carnes cuidadosamente preparados, mesclando suculência e temperos equilibrados. Destaques como o Combo Peperoni trazem uma combinação ousada: hambúrguer suculento coberto com finas fatias de pepperoni tostado, queijo derretido e molho de pimenta artesanal, servido com batata-rústica crocante. Já o Combo Blend da Casa impressiona pelo equilíbrio, com carne no ponto certo (quando bem executado), queijo cheddar cremoso e cebolas caramelizadas, garantindo camadas de sabor que variam entre o doce e o defumado.
O ambiente mescla casualidade e cuidado visual, com iluminação aconchegante e trilha sonora que vai do rock clássico a músicas contemporâneas, criando um clima descontraído para encontros informais. As mesas são bem espaçosas, ideais para compartilhar aperitivos como o Camarão Empanado, que chega dourado e acompanha um molho tártaro leve. O atendimento tende a ser ágil nos horários de menor movimento, com garçons solícitos para explicar o cardápio ou ajustar pedidos, embora a comunicação sobre o ponto da carne precise de atenção extra para evitar equívocos.
Um detalhe peculiar são as promoções sazonais, como o Chopp Artesanal em oferta dupla em dias específicos, harmonizando com lanches mais robustos. Apesar dos esforços na apresentação dos pratos, itens como os molhos de acompanhamento ainda seguem padrões industriais, contrastando com a proposta artesanal do restante do cardápio. Vale observar a crocância das batatas, que mantêm a temperatura mesmo após algum tempo na mesa.
Dica do PinEat
Para abrir o apetite, experimente o Camarão Empanado como entrada: a crosta dourada esconde camarões suculentos, e o molho tártaro acrescenta um toque ácido que equilibra a fritura. Combine com o Chopp Artesanal gelado, que tem espuma cremosa e notas maltadas suaves, ideal para refrescar entre uma mordida e outra no hambúrguer. Apesar de simples, a dupla forma uma ótima introdução ao estilo do cardápio antes de partir para os combos principais.
Endereço: Av. Lázaro de Mello Brandão, 850 – Loja 14 – Umuarama, Osasco – SP, 06036-080, Brasil
Ligar: +55 11 4325-6814 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento BLEND’OZ BURGUER serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 17:00 – 23:00
quarta-feira: 17:00 – 23:00
quinta-feira: 17:00 – 23:00
sexta-feira: 17:00 – 23:00
sábado: 17:00 – 23:00
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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