Sabores marcantes e atmosfera descontraída no Capitão Burguer Nova Friburgo-RJ
Com um cardápio focado em hambúrgueres artesanais, o ambiente combina vibe urbana e detalhes rústicos, como paredes de tijolo aparente e iluminação aconchegante. A culinária segue o estilo clássico das hamburguerias americanas, mas com toques locais, como o uso de queijo muçarela derretido e pão brioche fresco. Opções como o Captain Cheese — hambúrguer duplo com cheddar cremoso e bacon crocante — ou o Vegetariano Surpreendente, recheado com abobrinha grelhada e molho de ervas, mostram a preocupação em agradar diferentes paladares.
A estrutura prioriza o conforto: mesas amplas, cadeiras com encosto acolchoado e um balcão central que deixa visível o preparo dos lanches. O atendimento é ágil, e os pedidos chegam à mesa em tempo razoável mesmo em horários movimentados. Detalhes como guardanapos de papel reforçado e porções generosas de batata-rústica temperada com alecrim reforçam a proposta de uma experiência sem frescuras, mas bem executada.
Para quem busca algo além do tradicional, o Barbecue Master — com carne defumada, cebola caramelizada e molho barbecue caseiro — é um destaque. A combinação de sabores defumados e adocicados equilibra-se bem com o pão tostado. Há opções de molhos artesanais, como o picante à base de pimenta jalapeño, servidos em potinhos individuais para quem gosta de personalizar cada mordida.
Dica do PinEat
Experimente acompanhar o lanche com uma dose de Chopp Artesanal, servido gelado e com espuma cremosa. A bebida refrescante contrasta bem com a densidade dos hambúrgueres e realça os sabores defumados e apimentados. Para grupos, vale pedir uma porção de Onion Rings crocantes, que chegam à mesa douradas e com um toque de páprica — ideais para compartilhar antes do prato principal.
Endereço: Rua São Roque, nº 188 – Olaria, Nova Friburgo – RJ, 28623-370, Brasil
Ligar: 022991017761 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Capitão Burguer Nova Friburgo-Rj serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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