Burgers mitológicos e sabores generosos no Olimpo Burger House
O cardápio do Olimpo Burger House mergulha na tradição dos hambúrgueres artesanais, com opções que equilibram clássicos e inovações. Destaque para o Athena Classic, um blend suculento de costela e fraldinha, coberto por cheddar cremoso e bacon em tiras crocantes, servido em pão brioche levemente tostado. Para quem busca aromas intensos, o Poseidon Blue Cheese traz um contraste marcante entre o queijo azul derretido e geleia de pimenta caseira. A cozinha valoriza ingredientes frescos, como os pickles artesanais e os molhos feitos diariamente, como o barbecue defumado com mel.
O ambiente inspira uma atmosfera descontraída, com elementos que remetem à mitologia grega de forma sutil: estátuas em miniatura nas mesas, paredes em tons terrosos e iluminação que destaca a textura dos pratos. As mesas são amplas, ideais para compartilhar porções como a Trilogia de Onion Rings, com três versões de cebola empanada, e há bancadas altas para quem prefere um jogo rápido. A música em volume baixo permite conversas sem esforço, enquanto os aromas de carne grelhada e pão fresco preenchem o ar.
O serviço prioriza agilidade sem pressa: os pedidos chegam em cerca de 20 minutos, apresentados em tabuas de madeira rústicas. Um detalhe que chama atenção é a opção de ajustar o ponto da carne diretamente no momento do pedido, garantindo que cada hambúrguer atenda às preferências dos clientes. Vale experimentar a cerveja artesanal da casa, harmonizada com os sabores robustos, ou os milkshakes cremosos para finalizar, como o de doce de leite argentino com flocos de chocolate.
Dica do PinEat
Para um contraste refrescante entre os sabores intensos, experimente acompanhar qualquer hambúrguer com o Salada de Quinoa dos Deuses, combinando folhas verdes, quinoa crocante, tomate seco e lascas de parmesão. O prato traz leveza ao menu, com um molho de limão siciliano e mel que realça os ingredientes sem competir com o sabor principal. A porção é generosa, perfeita para dividir ou levar como opção única para quem busca uma refeição equilibrada.
Endereço: R. Santa Rosa, 67 – Loja 111 – Santa Rosa, Niterói – RJ, 24240-225, Brasil
Ligar: 02132540219 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Olimpo Burger House serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
terça-feira: 11:00–05:45
quarta-feira: 11:00–05:45
quinta-feira: 11:00–05:45
sexta-feira: 11:00–05:45
sábado: 11:00–05:45
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 19:30–00:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 00:00–07:30 11:00–05:45
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