Duas Experiências em um Só Bite: A Criatividade do Half Burger
Combinar dois sabores em um único hambúrguer não é só uma ideia inovadora, mas também uma solução para quem vive em dúvida na hora de escolher. O Half Burger se destaca por permitir dividir o lanche em duas metades distintas, como o Half Texas (com barbecue caseiro e onion rings crocantes) e o Nordestino (com carne de sol desfiada e queijo coalho derretido). A proposta lembra a versatilidade de montar uma pizza, mas com camadas suculentas de hambúrgueres artesanais, feitos com blend premium e pão brioche tostadinho.
O ambiente segue um estilo moderno e despojado, com mesas compartilhadas e paredes decoradas por grafites que remetem à cultura urbana. A iluminação aconchegante e o atendimento ágil complementam a experiência, ideal para quem busca refeições rápidas sem abrir mão do sabor. Detalhes como o croquete de costela, recheado com carne suculenta e cremosidade surpreendente, e as opções doces, como o SorvetBurguer (com sorvete artesanal entre cookies quentinhos), revelam a atenção do estabelecimento em surpreender até os paladares mais exigentes.
Para os indecisos de plantão, a opção Dois em Um é um achado: permite experimentar combinações improváveis, como um lado apimentado com jalapeños e outro mais equilibrado com molho de ervas. A entrega rápida e a consistência nos pedidos — mesmo em horários de pico — garantem que a qualidade chegue intacta até a mesa de casa. Por lá, cada mordida é uma descoberta, e o desafio é escolher qual metade vai conquistar seu paladar primeiro.
Dica do PinEat
Experimente começar com o croquete de costela como entrada: a crosta dourada esconde uma carne desfiada que derrete na boca, preparada lentamente para garantir maciez. Ele combina perfeitamente com hambúrgueres mais ousados, como o Meio a Meio Picante, que alterna entre uma versão com pimenta de cheiro e outra com molho de gorgonzola cremoso. Para finalizar, o SorvetBurguer é uma sobremesa obrigatória, especialmente se servido ainda quente, com o sorvete derretendo lentamente sobre os cookies.
Endereço: R. Castilho França, 30 – Icaraí, Niterói – RJ, 24220-010, Brasil
Ligar: +55 21 97064-3855 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Half Burger serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 18:00 – 00:00
quinta-feira: 18:00 – 00:00
sexta-feira: 18:00 – 00:00
sábado: 18:00 – 00:00
domingo: 18:00 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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