Sabor artesanal e diversão no Freakburguer
A hamburgueria se destaca por combinar criatividade e qualidade técnica. Os lanches trazem pães frescos, como o brioche levemente adocicado, e carnes suculentas temperadas com equilíbrio — sem exageros de gordura ou condimentos. O Freakburguer investe em opções como o Freak Especial, que une queijo cheddar derretido, bacon em tiras crocantes e cebola caramelizada, finalizado com maionese caseira. A batata rústica, cortada em palhas grossas e fritas ponto a ponto, completa o prato com crocância uniforme.
O ambiente moderno incorpora elementos lúdicos: mesas com jogos de tabuleiro e uma decoração que remete à cultura pop. A iluminação indireta cria atmosfera descontraída, ideal para grupos que desejam aproveitar o momento enquanto aguardam os pedidos. A equipe circula com agilidade, sugerindo combinações e ajustando detalhes como a temperatura do espaço conforme a preferência dos visitantes — um toque que reforça a atenção aos pequenos prazeres.
Apesar do cardápio enxuto, a hamburgueria oferece margem para personalização. Pede-se atenção ao ponto do pão, que em ocasiões específicas pode passar do dourado ideal, compensado pela maciez da massa. O sistema de retirada rápida no balcão facilita para quem busca praticidade, enquanto a maionese artesanal, com leve toque de ervas, emerge como protagonista em qualquer pedido — seja para mergulhar as batatas ou harmonizar os sabores do hambúrguer.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente adicionar a maionese da casa como acompanhamento extra. A versão com páprica defumada realça a batata rústica e combina especialmente bem com hambúrgueres que levam queijos mais encorpados, como o gouda. Se preferir sabores cítricos, peça uma fatia de limão siciliano à parte para dar um toque refrescante ao prato. A dica é degustar cada camada do lanche separadamente antes de mergulhar na combinação completa.
Endereço: Av. Rio Branco, 658 – Alto Cafezal, Marília – SP, 17539-013, Brasil
Ligar: +55 14 99811-1829 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Freakburguer serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:30 – 23:00
quarta-feira: 18:30 – 23:00
quinta-feira: 18:30 – 23:00
sexta-feira: 18:30 – 23:30
sábado: 18:30 – 23:30
domingo: 18:30 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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