Hamburgueria artesanal com toques criativos no Belego’s Burger
Com ambiente despojado e influências da culinária americana contemporânea, o Belego’s Burger conquista pela combinação de ingredientes cuidadosamente selecionados. Os hambúrgueres seguem a linha “gourmet street food”, como o Belego’s Supreme, que traz carne blend artesanal, queijo cheddar em duas camadas, cebola caramelizada e um molho barbecue com nuances defumadas de bourbon. A textura crocante do bacon em fatias grossas é um diferencial em vários pratos, contrastando com pães de fermentação natural levemente tostados.
O espaço mescla elementos industriais, como paredes de tijolo à vista, com música ambiente em volume baixo e iluminação acolhedora. Mesas amplas permitem compartilhar porções generosas, como os anéis de cebola empanados com tempero caseiro ou as batatas rústicas assadas com alecrim. O atendimento é ágil e informal, com sugestões honestas sobre o ponto da carne ou acompanhamentos, embora o fluxo intenso em horários de pico exija um pouco de paciência.
Detalhes como o vidro de geleia artesanal de pimenta disponível nas mesas e o molho especial à base de iogurte com ervas finas reforçam a proposta de personalização. O Sanduíche de Frango Crispy, com tiras empanadas no estilo southern americano e molho de mel mostarda, é uma alternativa para quem busca opções além da carne bovina, mantendo a identidade robusta do cardápio.
Dica do PinEat
Para uma combinação equilibrada, experimente pedir o burger clássico com queijo gorgonzola e geleia de figo acompanhado de uma porção de batata-doce fatiada em spiral. O contraste do salgado intenso do queijo com a doçura suave da geleia ganha um contraponto crocante com as batatas, que chegam bem marcadas pelo forno. Se preferir refrescância, a limonada gelada com gengibre é uma opção versátil para harmonizar com os sabores encorpados.
Endereço: R. Sr. do Bonfim, 166 – Marquês de Maricá, Maricá – RJ, 24904-400, Brasil
Ligar: 021967123189 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Belego’s Burger serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sábado: 17:30–00:00
domingo: 18:00–23:30
segunda-feira: 18:00–23:30
terça-feira: 18:00–23:30
quarta-feira: 18:00–23:30
quinta-feira: 18:00–23:30
sexta-feira: 18:00–00:00
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