Tradição gourmet em cada mordida no Stout Burger Hamburgueria Gourmet
Com foco em hambúrgueres artesanais, a casa se destaca pela precisão no ponto da carne e combinações inusitadas. A opção Cheddar Bacon Clássico é um exemplo: blend suculento de fraldinha e costela, coberto por queijo derretido, cebolas caramelizadas e bacon em tiras crocantes. Para quem busca um toque regional, a Mandioca com Carne Seca Desfiada surpreende pelo equilíbrio entre a textura cremosa do aipim e o sabor marcante da carne curtida. Os pães australianos, apesar de levemente neutros em algumas versões, são assados diariamente e garantem base macia para os recheios generosos.
O ambiente une praticidade e organização, com sistema de autoatendimento via totem, ideal para evitar pressa na escolha. Mesas amplas, iluminação aconchegante e paredes decoradas com elementos rústicos criam um clima despretensioso. Em dias de movimento moderado, vale observar a delicadeza no preparo dos acompanhamentos: batatas rústicas crocantes por fora e macias internamente, servidas em porções fartas.
A equipe demonstra atenção em detalhes, como ajustar o ponto da carne conforme solicitação—um diferencial raro até em hamburgerias premium. A promoção de rodízio, disponível em ocasiões especiais, permite experimentar variedades como o Barbecue Bourbon, com molho defumado e anéis de cebola empanados. Para harmonizar, a sugestão é seguir o fluxo do cardápio: começar pelos petiscos e finalizar com os hambúrgueres mais ousados.
Dica do PinEat
Experimente a Mandioca Cremosa com Carne Seca como entrada compartilhada. O prato une a textura aveludada do aipim ao sabor intenso da carne desfiada, finalizado com um toque de queijo coalho derretido. Combinado com um hambúrguer mais leve, como o Blue Cheese Trufado, cria uma jornada de sabores que alterna entre o terroso e o sofisticado sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: Av. Eduardo Peixoto, 445 – Jardim Nova Europa, Limeira – SP, 13482-018, Brasil
Ligar: +55 19 99157-9098 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Stout Burger Hamburgueria Gourmet serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 17:00 – 23:00
quarta-feira: 17:00 – 23:00
quinta-feira: 17:00 – 23:00
sexta-feira: 17:00 – 23:30
sábado: 17:00 – 23:30
domingo: 17:00 – 23:00
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