Hamburgueria Le Pinguê Limeira

Clássicos reinventados no Hamburgueria Le Pinguê Limeira

Entre paredes com lambril de madeira e luzes pendentes que criam um clima aconchegante, o destaque fica por conta dos hambúrgueres artesanais que misturam influências globais. O Pinguê Especial é um exemplo: blend de carne Angus, cebola caramelizada, queijo brie e geleia de pimenta, combinando doce, salgado e um toque picante. Já o Cheddar Barbecue traz costela desfiada, bacon crocante e molho defumado, ideal para quem busca sabores intensos. A batata rústica com alecrim e os onion rings empanados na cerveja são acompanhamentos que roubam a cena.

O ambiente tem pegada industrial, com bancadas de concreto e mesas compartilhadas, mas mantém um toque descontraído graças a detalhes como os potes de molhos caseiros dispostos nas mesas — do chimichurri cremoso ao ketchup com gengibre. O atendimento é ágil mesmo em horários de pico, com funcionários que explicam o processo de preparo dos hambúrgueres (todos feitos na hora) e sugerem combinações de cervejas artesanais locais. Vale reparar nas placas sinalizando os lanches mais pedidos da semana, atualizadas manualmente.

Para finalizar, a Frita Trufada chama atenção: batatas douradas cobertas com molho de queijo trufado e farofa de bacon. A carta de drinks inclui opções como o Limeira Lemonade, com limão siciliano, xarope de alecrim e espuma de gengibre, harmonizando com o perfil audacioso dos pratos. Mesmo em um segmento competitivo, o espaço se firma pela proposta de revisitar clássicos com técnicas e ingredientes cuidadosamente selecionados.

Dica do PinEat

Experimente pedir o Cheddar Barbecue acompanhado da cerveja artesanal escura da casa. O amargor do brew complementa a riqueza do molho defumado e o crocante do bacon, enquanto a carbonatação ajuda a equilibrar a gordura da costela desfiada. Para quem prefere algo sem álcool, o milkshake de chocolate meio amargo com calda de caramelo salgado é cremoso na medida certa e serve bem duas pessoas.

Endereço: Av. Piracicaba, 338 – Vila Sao Joao, Limeira – SP, 13480-743, Brasil
Ligar: 01921143666 ➦ Website

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Horários de funcionamento

quarta-feira: 18:00–22:45
quinta-feira: 18:00–22:45
sexta-feira: 18:00–22:45
sábado: 18:00–22:45
domingo: 18:00–22:45
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00–22:45
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