A fusão perfeita entre sabor autêntico e criatividade no The True Burger | Hamburgueria Artesanal e Milkshakes
Um dos destaques da casa é o True Cheese Supreme, um hambúrguer que equilibra generosas camadas de queijo cheddar derretido com bacon caramelizado e cebola roxa em um pão brioche levemente tostado. O blend de carne bovina, supostamente madurada por 28 dias, chama atenção pelo suco que escorre a cada mordida. A proposta é clara: priorizar ingredientes premium sem abrir mão da simplicidade, evidenciando influências da culinária americana contemporânea com pitadas de ousadia, como o molho de pimenta artesanal disponível em mesa.
O ambiente mescla elementos urbanos e aconchegantes: tijolos à vista, iluminação indireta e mesas de madeira rústica. Ainda que compacto, o espaço organiza bem o fluxo entre quem aguarda pedidos e os clientes já instalados. Equilíbrio também define o atendimento: rápido na entrega, mas sem pressa para liberar as mesas, mantendo um humor despretensioso em diálogos como “quer molho extra?” ou “já experimentou o shake de Nutella?”.
E falando em milkshakes, o Double Chocolate Crunch é uma atração à parte: sorvete cremoso com calda de chocolate belga, coberto por uma crocante casquinha de waffle. A premissa do The True Burger | Hamburgueria Artesanal e Milkshakes parece ser justamente essa: transformar clássicos em experiências memoráveis, sem perder a identidade despojada típica das hamburguerias de qualidade.
Dica do PinEat
Para uma harmonização inusitada, experimente o hambúrguer Smoked BBQ acompanhado do milkshake de caramelo salgado. O defumado suave da carne, realçado pelo molho barbecue caseiro, contrasta de forma surpreendente com a doçura equilibrada do shake, que tem textura aerada e final levemente amendoado. Quem busca evitar filas pode optar por horários alternativos no meio da tarde, quando é possível saborear cada camada do lanche com calma, aproveitando o refil de fritas crocantes que costuma vir com os combos.
Endereço: R. Maj. Gustavo Adolfo Storch, 170 – Vila Virginia, Jundiaí – SP, 13209-080, Brasil
Ligar: 01139635008 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento The True Burger | Hamburgueria Artesanal e Milkshakes serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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