Sabores artesanais e ambiente urbano no Sell burger
A hamburgueria se destaca pelo cuidado em montar combinações criativas, como o Sell Clássico — pão brioche tostado, blend de costela e fraldinha, queijo cheddar derretido e cebola caramelizada. O toque final vem do molho da casa, levemente apimentado, que equilibra doce e defumado. Para quem busca ousadia, o Picanha Bacon Whisky impressiona: fatias suculentas de picanha, bacon crocante e uma redução de Jack Daniel’s, finalizado com pickles de jalapeño para um contraste refrescante.
O ambiente industrial, com tijolos aparentes e iluminação em néon, cria um clima moderno sem perder a informalidade. Mesas de madeira rústica e bancos altos próximos ao balcão permitem observar o preparo dos lanches, enquanto músicas em volume moderado garantem conversas tranquilas. Detalhes como guardanapos de tecido reaproveitáveis e molhos artesanais à mesa — como o de ervas finas com limão-siciliano — reforçam a proposta descolada do espaço.
O atendimento é ágil mesmo em horários de pico, com funcionários que conhecem bem o cardápio e sugerem combinações personalizadas. Uma prática interessante é o double burger, opção que permite dobrar a carne sem incrementar tanto o valor, ideal para quem prioriza generosidade. Vale destacar a textura do pão, sempre quente e levemente crocante por fora, resultado do pré-aquecimento em chapa antes de servir.
Dica do PinEat
Experimente o Cheddar Crispy Onion com um acompanhamento diferente: as fritas rústicas com molho de queijo coalho são crocantes por fora e macias por dentro, feitas na hora com batatas selecionadas. Para harmonizar, peça uma limonada gelada com hortelã fresca — a acidez cítrica contrasta bem com a gordura do burger, equilibrando o paladar. O molho barbecue artesanal, menos adocicado que o convencional, também merece atenção, especialmente para mergulhar as pontas do pão.
Endereço: Av. Paulo Prado, 465 – Jardim Florida, Jundiaí – SP, 13208-690, Brasil
Ligar: 011964708759 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sell burger serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 19:00–22:30
quinta-feira: 19:00–22:30
sexta-feira: 19:00–23:00
sábado: 19:00–23:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 19:00–22:30 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 19:00–22:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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