Hambúrgueres artesanais e atmosfera descolada no Burger 52 Jundiai
Com foco em hambúrgueres gourmet, o Burger 52 Jundiai traz opções criativas que mesclam tradição e inovação. Destaque para o Clássico 52, com carne suculenta, queijo derretido e cebola caramelizada, servido em pão brioche levemente tostado. Para quem prefere sabores intensos, o Duplo Cheddar Bacon impressiona pela camada crocante de bacon defumado e molho barbecue caseiro. As opções vegetarianas, como o Crispy Veggie, com hambúrguer de grão-de-bico e maionese de ervas, mostram cuidado no equilíbrio de texturas.
O ambiente une rusticidade e modernidade: paredes de tijolo aparente, iluminação aconchegante e bancadas de madeira garantem um clima casual. Mesas espaçosas permitem acomodar grupos, enquanto a área externa, com plantas e luz natural, é ideal para refeições diurnas. A praticidade do sistema de pedidos por tablet agiliza o atendimento, mas ainda mantém o contato humano nas recomendações dos garçons. Um detalhe sutil são as tábuas personalizadas que servem os lanches, dando um toque rústico à apresentação.
O serviço prioriza agilidade sem perder a cordialidade, com funcionários sempre atentos a ajustar temperos ou sugerir acompanhamentos. A batata rústica temperada com alecrim e parmesão é um clássico da casa, crocante por fora e macia por dentro. Para fechar com chave de ouro, os milk-shakes cremosos, como o de Nutella com pedaços de brownie, são quase uma sobremesa obrigatória. A atenção a detalhes, como pimentas artesanais à mesa e opções de molhos extras, reforça a proposta de personalização sem exageros.
Dica do PinEat
Experimente combinar o hambúrguer Barbecue Smash — com cebola crispy e molho de caramelo defumado — com a batata doce assada e melado. A doçura da batada contrasta com o sabor marcante da carne, enquanto o molho adiciona um toque defumado que harmoniza os sabores. Peça uma dose extra de geleia de pimenta para quem gosta de um toque picante sem perder o equilíbrio do prato.
Endereço: Mercadão da Ferroviários – R. Dr. José Roberto Basile Bonito, 50 – Box 34 – Centro, Jundiaí – SP, 13201-007, Brasil
Ligar: 011939080890 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Burger 52 Jundiai serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
domingo: 11:00–15:00
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:00–21:00
quarta-feira: 11:00–21:00
quinta-feira: 11:00–21:00
sexta-feira: 11:00–15:00
sábado: 11:00–21:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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