Hambúrguer artesanal e ambiente descontraído no Yankees American Bar
Com foco em comida americana e influências mexicanas, o espaço traz como destaque o Smash Burger — hambúrguer esmagado na chapa que garante crosta caramelizada e carne suculenta, temperada com mix de especiarias marcantes. A versão clássica vem com queijo cheddar derretido, picles caseiros e molho especial no pão brioche tostado. Para quem busca opções generosas, a porção de Nachos Mexicanos com guacamole, carne moída e queijo gratinado é ideal para dividir.
O ambiente combina rusticidade e aconchego, com mesas de madeira, iluminação moderada e decoração temática que remete a bares tradicionais dos EUA. O atendimento é ágil e cordial, com direito a uma cortesia saborosa: pipoca temperada servida assim que os clientes se sentam. A política pet friendly chama a atenção, inclusive com opções de hambúrgueres sem tempero para os animais de estimação, detalhe que reforça a preocupação em tornar a experiência inclusiva.
Apesar do foco em hambúrgueres, a sobremesa surpreende pelo equilíbrio: cheesecake cremoso com calda de frutas vermelhas, finalizando a refeição com doçura sem exageros. A carta de drinks também merece atenção, com cervejas artesanais e coquetéis como o Skyy Moule, que combina vodca com limão siciliano e gengibre. Pequenos ajustes nas porções individuais poderiam elevar ainda mais a experiência, mas o conjunto entre sabor e ambiente garante agradáveis momentos.
Dica do PinEat
Para grupos, a porção de Nachos Mexicanos é uma escolha certeira: camadas crocantes de tortilhas acompanhadas de guacamole fresco, carne moída bem temperada e queijo derretido. Se preferir um toque extra, peça para adicionar jalapeños em conserva, que garantem um contraste picante e ácido. A quantidade generosa permite compartilhar sem preocupação, especialmente se acompanhada de uma bebida refrescante como a cerveja artesanal da casa.
Endereço: Av. Presidente Kennedy, 1070 – Cidade Nova I, Indaiatuba – SP, 13334-170, Brasil
Ligar: +55 19 98291-7187 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Yankees American Bar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 17:00 – 23:00
terça-feira: 17:00 – 23:00
quarta-feira: 17:00 – 23:00
quinta-feira: 17:00 – 23:00
sexta-feira: 17:00 – 00:00
sábado: 11:00 – 00:00
domingo: 11:00 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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