Hamburgueria artesanal com toques caseiros no My Burger Hamburgueria
A culinária do local é focada em hambúrgueres artesanais, com opções que variam entre clássicos reconfortantes e combinações criativas. Destaques como o Big Cheese Melt trazem um blend de carnes grelhadas, queijo cheddar derretido e cebola caramelizada, servido em pão brioche levemente tostado. Para quem prefere sabores picantes, o Hot Jack combina pimenta jalapeño, cream cheese e geleia de bacon, equilibrando ardência e doçura. A casa também oferece alternativas vegetarianas, como o Veggie Delight, com hambúrguer de grão-de-bico, abobrinha grelhada e molho de iogurte com ervas.
O ambiente mantém uma vibe descomplicada, com mesas de madeira rústica, paredes decoradas com ilustrações retro de hambúrgueres e iluminação amarela que reforça o clima acolhedor. Detalhes como potes de molhos artesanais sobre os balcões e o aroma de pão fresco saindo da cozinha criam uma experiência multisensorial. Apesar de compacto, o espaço é organizado para evitar sensação de apertado, ideal para refeições rápidas ou encontros informais.
A agilidade no atendimento chama atenção: os pedidos chegam à mesa em tempo recorde, mesmo em horários de pico, sem comprometer a apresentação dos lanches. A equipe conhece bem o cardápio e sugere harmonizações, como adicionar fritas temperadas com alecrim ou experimentar o refrigerante artesanal de laranja sanguínea. Um toque curioso é a jarra de água saborizada com limão siciliano e menta, disponível gratuitamente para neutralizar sabores entre uma mordida e outra.
Dica do PinEat
Para aproveitar o caráter artesanal da casa, experimente o Cheddar Crispy Onion: o hambúrguer de costela bovina vem coberto com cebola empanada crocante e molho de mostela caseiro, que contrasta com a maciez da carne. Acompanhe com as Sweet Potato Fries, fatiadas grossas e assadas, que realçam o sabor defumado do prato. Para finalizar, peça um milk-shake de chocolate meio amargo — espesso o suficiente para ser degustado com colher —, que combina perfeitamente com a doçura residual da geleia de bacon do Hot Jack.
Endereço: Av. Itororó, 634 – Cidade Nova I, Indaiatuba – SP, 13334-050, Brasil
Ligar: 01938014401 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento My Burger Hamburgueria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 18:00–23:00
quinta-feira: 18:00–23:00
sexta-feira: 18:00–23:00
sábado: 18:00–23:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 18:00–23:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 18:00–23:00
terça-feira: 18:00–23:00
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