Sabores robustos e atmosfera descontraída no St. James Food Trailer
O St. James Food Trailer entrega uma proposta simples, porém consistente, para quem busca hambúrgueres bem-executados e atendimento ágil. O cardápio prioriza clássicos da gastronomia de rua, com opções como o Hambúrguer Artesanal, que chama atenção pelo blend suculento e pelo pão fresco levemente tostado. Acompanhamentos como batata-rústica temperada com ervas e maionese caseira complementam o prato, reforçando o cuidado com detalhes que fazem diferença.
O ambiente reflete a proposta casual: o trailer compacto conta com poucos bancos altos e mesas externas, ideal para refeições rápidas ou para levar. A estrutura é simples, mas mantida impecavelmente limpa, e o bate-papo despretensioso da equipe cria uma atmosfera acolhedora. Vale reparar nos potes de temperos artesanais dispostos no balcão, opção interessante para quem quer incrementar o lanche.
A agilidade no preparo é outro ponto forte — os pedidos são finalizados em minutos, mesmo em horários de pico. A equipe demonstra atenção aos pedidos especiais, como ajustes no ponto da carne ou substituições de ingredientes, sem burocracia. O Hambúrguer Duplo Cheddar é um exemplo de combinação que funciona: generoso, com queijo derretido e cebolas caramelizadas, mantendo o equilíbrio entre sabor e praticidade.
Dica do PinEat
Experimente pedir o Hambúrguer Artesanal com uma porção de cebolas empanadas como acompanhamento. A crocância das cebolas contrasta com a maciez da carne, e o molho barbecue agridoce disponível no balcão acrescenta um toque defumado. Para harmonizar, opte por uma bebida refrescante, como o chá gelado tradicional, que limpa o paladar sem competir com os sabores principais.
Endereço: Av. Brasil, 951 – Jardim Amanda I, Hortolândia – SP, 13188-102, Brasil
Ligar: +55 19 99965-0998 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento St. James Food Trailer serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 19:00 – 23:00
quarta-feira: 19:00 – 23:00
quinta-feira: 19:00 – 23:00
sexta-feira: 19:00 – 23:00
sábado: 19:00 – 23:00
domingo: 19:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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