Hambúrgueres artesanais e atmosfera descontraída no Groot Burguer
O Groot Burguer se destaca no cenário de lanchonetes especializadas em hambúrgueres gourmet, com opções que equilibram criatividade e sabor autêntico. Entre os destaques do cardápio, o Monster Burguer reúne carne suculenta de blend premium, queijo cheddar derretido, bacon crocante e cebola caramelizada, finalizado com molho barbecue artesanal. Para quem prefere um toque defumado, o Smoke House surpreende com costela desfiada, molho de pimenta chipotle e anéis de cebola empanados, garantindo texturas e sabores marcantes. A batata rústica temperada com ervas frescas é um acompanhamento que complementa bem os pratos principais.
O ambiente segue uma pegada industrial moderna, com mesas de madeira rústica, iluminação indireta e paredes decoradas com graffiti temático. A disposição dos espaços permite desde encontros informais até refeições em família, sem deixar o ambiente barulhento. A equipe de atendimento demonstra conhecimento sobre o cardápio, sugerindo combinações e garantindo que os pedidos cheguem rapidamente à mesa, mesmo em horários de pico. Um detalhe interessante é a apresentação dos lanches em cestas de metal com papel manteiga personalizado, que reforçam a identidade visual do local.
Para quem busca uma alternativa vegetariana, o Veggie Crunch impressiona: o hambúrguer de grão-de-bico e beterraba é grelhado até ficar crocante por fora e macio por dentro, acompanhado de abobrinha grelhada e maionese de ervas. A variedade de molhos caseiros, como o de pimenta jalapeño e o de mostarda com mel, permite personalizar cada mordida. A combinação de sucos naturais, como o de maracujá com hortelã, e os milk-shakes espessos completam a experiência de forma refrescante.
Dica do PinEat
Aproveite para experimentar o Crazy Chicken, um hambúrguer de frango empanado com crosta de parmesão, servido com alface americana, tomate seco e maionese de alho assado. A sugestão é pedi-lo acompanhado de uma porção de cebolas empanadas e um refrescante suco de limão siciliano — a acidez da bebida contrasta harmoniosamente com a crocância do prato, criando um equilíbrio de sabores. Se preferir algo mais encorpado, o milk-shake de chocolate belga é uma opção cremosa que não sobrecarrega o paladar.
Endereço: Av. Santana, 857 – Parque Ortolândia, Hortolândia – SP, 13184-210, Brasil
Ligar: 019992033629 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Groot Burguer serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
domingo: 18:00–00:30
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00–01:00
quarta-feira: 18:00–00:00
quinta-feira: 18:00–00:00
sexta-feira: 18:00–01:00
sábado: 18:00–01:00
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