Burgers artesanais e chopp gelado no Suinos Hambrgueria e Choperia
Com um cardápio que honra a tradição das hamburguerias contemporâneas, o Suinos Hambrgueria e Choperia aposta em combinações ousadas e ingredientes premium. Destaque para o PorcoChef Burger, um sanduíche com costela desfiada, cebola caramelizada e molho barbecue caseiro, servido em pão de brioche levemente tostado. A opção Crispy Pig também chama atenção, com hambúrguer de suíno empanado, queijo cheddar derretido e fatias de bacon crocante, garantindo texturas que equilibram maciez e crocância.
O ambiente segue uma pegada industrial, com bancadas de madeira rústica e iluminação pendente, ideal para encontros descontraídos. O atendimento é ágil e prestativo, com equipe atenta para sugerir harmonizações entre os pratos e as cervejas artesanais da casa, disponíveis em torneiras dedicadas. Detalhes como o aroma de pão fresquinho e o som baixo de rock nacional completam a atmosfera acolhedora.
Para quem busca uma experiência além do tradicional, a opção Madrugada Grelhada oferece um blend de carnes suínas e bovinas, finalizado com maionese de alho negro e anéis de cebola empanados. A choperia mantém variedade de estilos cervejeiros, das lagers refrescantes às IPAs amargas, garantindo opções para acompanhar desde os pratos mais encorpados até os petiscos, como os Onion Rings Gigantes com molho de ervas.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar o Madrugada Grelhada com uma cerveja de perfil maltado, como uma red ale. A doçura caramelizada da bebida contrasta com o toque defumado da carne, enquanto a carbonatação equilibra a cremosidade da maionese de alho negro. Para finalizar, peça uma porção de batata-doce fatiada no estilo rústico, que combina crocância externa com miolo macio, ideal para compartilhar.
Endereço: R. Cachoeira, 1472 – Jardim Moreira, Guarulhos – SP, 07080-000, Brasil
Ligar: +55 11 96017-8603 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Suinos Hambrgueria e Choperia serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 00:00
terça-feira: 18:00 – 00:00
quarta-feira: 18:00 – 00:00
quinta-feira: 18:00 – 00:00
sexta-feira: 18:00 – 02:00
sábado: 18:00 – 02:00
domingo: 18:00 – 02:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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