Carnes Suculentas e Sabores Clássicos no Smash Burguer
A proposta do Smash Burguer é descomplicada, mas cheia de personalidade. Os hambúrgueres artesanais roubam a cena, preparados com carne 100% bovina e grelhados no estilo smash — a técnica que garante crosta caramelizada e suculência intensa. Opções como o Cheese Smash (com queijo derretido e molho especial) e o Duplo Cheddar Bacon (duas carnes, bacon em tiras e cheddar cremoso) destacam-se pela combinação de texturas e equilíbrio de sabores. Para acompanhar, as porções de batata rústica crocante são servidas em tamanhos generosos, ideais para dividir, embora alguns notem um toque extra de sal.
O ambiente é despojado, com mesas altas e decoração industrial, perfeito para refeições rápidas sem abrir mão do conforto. O atendimento ágil e atencioso chama atenção: os pedidos são preparados rapidamente, mesmo em horários de pico, e há flexibilidade para ajustes nos ingredientes, como substituir a salada ou incrementar os molhos. Detalhes como embalagens práticas para viagem e opções de molhos caseiros (como o picante com pimenta jalapeño) reforçam a preocupação com a experiência do cliente.
Para fechar com chave de ouro, os doces caseiros são protagonistas. O brigadeiro tradicional tem textura cremosa, e o beijinho surpreende pelo coco fresco ralado na hora. Apesar de ser uma opção focada em delivery, a visita presencial vale a pena para sentir o aroma da grelha e garantir que os lanches cheguem à mesa na temperatura ideal.
Dica do PinEat
Experimente o Hot Dog Gourmet, que vai além do tradicional: pão tostadinho, salsicha suína defumada e toppings como cebola caramelizada e purê de batata com bacon. A combinação de sabores defumados e o contraste entre o crocante e o cremoso fazem desse item uma escolha surpreendente. Se preferir algo doce, peça o brigadeiro como acompanhamento — ele derrete na boca e complementa bem o sabor robusto dos lanches.
Endereço: R. Fábio Salvador Bei – Vila Nova Bonsucesso, Guarulhos – SP, 07176-200, Brasil
Ligar: +55 11 93084-5289 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Smash Burguer serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 16:00 – 23:45
quarta-feira: 16:00 – 23:45
quinta-feira: 16:00 – 23:45
sexta-feira: 16:00 – 00:30
sábado: 16:00 – 00:30
domingo: 18:00 – 23:45
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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