Hamburgueria Doctor Burguer: combinação certeira de sabor e aconchego
A Hamburgueria Doctor Burguer conquista pelo equilíbrio entre tradição e criatividade. Os hambúrgueres artesanais ganham destaque com blends suculentos de carne, preparados no ponto desejado pelo cliente, e acompanhamentos pensados para harmonizar. A maionese caseira, com toque de ervas finas, é um carro-chefe que aparece em clássicos como o Doctor Clássico (com queijo cheddar derretido, bacon em tiras e cebola caramelizada) e no Double Trouble (dois hambúrgueres, molho barbecue e onion rings crocantes). Cada prato reflete cuidado nas combinações, sem exageros, valorizando ingredientes frescos.
O ambiente une rusticidade e modernidade: paredes com tijolos aparentes, iluminação suave e mesas espaçosas garantem conforto para famílias ou grupos de amigos. A equipe demonstra familiaridade com o cardápio, sugerindo opções conforme o perfil do cliente e garantindo agilidade mesmo em horários movimentados. Detalhes como o pote de picles à disposição na mesa e a apresentação dos lanches em tabuas de madeira reforçam a proposta descontraída, sem deixar de lado o capricho.
Para fechar a experiência, as porções generosas chamam atenção — a Batata Doctor, cortada em fatias grossas e frita na hora, serve até três pessoas. A relação entre qualidade e quantidade é um dos trunfos do lugar, assim como a opção de personalizar os lanches sem custo adicional. A atmosfera despretensiosa, aliada a pratos consistentes, faz do local uma parada certeira para quem busca hambúrgueres artesanais com identidade própria.
Dica do PinEat
Experimente a combinação do hambúrguer Melted Bliss — blend de costela, queijo gorgonzola e geleia de pimenta — com a Batata Rustic Cut, crocante por fora e macia por dentro. A geleia agridoce do lanche contrasta com o salgado do queijo, enquanto a batata, temperada com alecrim e sal marinho, equilibra a potência dos sabores. Para acompanhar, peça uma limonada gelada com folhas de hortelã, que refresca sem competir com o prato principal.
Endereço: R. Cachoeira, 1248 – Jardim Rosa de Franca, Guarulhos – SP, 07080-000, Brasil
Ligar: +55 11 96064-8190 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Hamburgueria Doctor Burguer serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 17:00 – 23:00
terça-feira: 17:00 – 23:00
quarta-feira: 17:00 – 23:00
quinta-feira: 17:00 – 23:00
sexta-feira: 17:00 – 00:00
sábado: 17:00 – 00:00
domingo: Fechado
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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