Delícias caseiras sobre rodas no Food Truck Nova Bonsucesso
Com um cardápio que valoriza lanches tradicionais e sabores robustos, o Food Truck Nova Bonsucesso é parada certa para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro. O destaque fica por conta do cachorro-quente, preparado com salsicha suína bem grelhada e acompanhamentos como purê de batata cremoso, queijo derretido e vinagrete crocante. A combinação surpreende pelo equilíbrio entre texturas e a generosidade nos recheios, garantindo um prato reconfortante e satisfatório.
A estrutura do food truck é simples, mas funcional: bancadas laterais oferecem espaço rápido para comer em pé ou levar o pedido para viagem. O ritmo varia conforme o movimento – em horários de pico, é comum aguardar um pouco mais, mas a equipe mantém a organização e cumpre os pedidos na ordem de chegada. Vale reparar nos detalhes, como o molho de pimenta artesanal disponível em potes sobre o balcão, complemento perfeito para quem gosta de um toque extra de sabor.
O atendimento prioriza simplicidade e cordialidade, com os funcionários explicando as opções do dia e sugerindo combinações entre os acompanhamentos. Apesar de não ter um espaço físico fixo, o food truck costuma atrair clientes que apreciam a atmosfera despretensiosa e a proposta de comida rápida com personalidade. A dica é aproveitar os momentos de menor movimento para garantir agilidade no preparo dos pratos.
Dica do PinEat
Experimente pedir o cachorro-quente completo, que leva todos os acompanhamentos tradicionais, e adicione uma porção de batata-rústica crocante para dividir. A combinação do pão quentinho com o purê de batata e o vinagrete fresco cria um contraste entre cremosidade e acidez, equilibrado pela suculência da salsicha. Para completar, um refresco de limão espremido na hora harmoniza com a intensidade dos sabores, garantindo uma refeição prática e saborosa.
Endereço: R. Santa Rita, 92 – Vila Nova Bonsucesso, Guarulhos – SP, 07241-282, Brasil
Ligar: +55 11 93485-9778 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Food Truck Nova Bonsucesso serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 17:00 – 23:00
terça-feira: 17:00 – 23:00
quarta-feira: 17:00 – 23:00
quinta-feira: 17:00 – 23:00
sexta-feira: 17:00 – 23:00
sábado: 17:00 – 23:00
domingo: 17:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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