Hambúrgueres suculentos e criatividade no BBQ Burger
O BBQ Burger se destaca por reinventar clássicos da gastronomia americana com um toque autoral. Os lanches são estruturados em pães artesanais, como o brioche macio que envolve carnes grelhadas no ponto certo. Um dos carros-chefe é o hambúrguer com queijo empanado, que combina a crocância da cobertura dourada com a suculência da carne Angus. A couve crispy, servida como acompanhamento, surpreende pelo equilíbrio entre textura e sabor, contrastando com a tradição das batatas rústicas temperadas com ervas finas.
O ambiente mescla descontração e aconchego, com iluminação suave e bancadas acolchoadas que convidam a permanecer por horas. Detalhes como a trilha sonora de reggae e a decoração rústica reforçam a atmosfera despretensiosa. Equilíbrio é também uma marca do atendimento: os funcionários são ágeis sem parecerem apressados, sugerindo combinações do cardápio com naturalidade, como a batata com carne desfiada, que ganha destaque pela harmonização de temperos defumados.
Para quem busca experiências além do óbvio, a bolinha de costela frita é uma atração à parte. O prato une a maciez da carne desfiada à crocância da casquinha dourada, servida com molho barbecue artesanal. Mesmo nas entregas, os lanches mantêm a qualidade: o brioche chega intacto, e os recheios preservam a temperatura ideal, refletindo o cuidado com cada etapa do preparo.
Dica do PinEat
Para iniciar a refeição com um toque surpreendente, experimente a bolinha de costela frita como entrada. A combinação da carne desfiada marinada com especiarias e a textura crocante cria um contraste que aguça o paladar, preparando-o para os hambúrgueres robustos. Acompanhe com o molho barbecue da casa, levemente adocicado e ahumado, que complementa sem sobrecarregar os sabores principais.
Endereço: R. São Domingos, 214 – Jardim São Paulo, Guarulhos – SP, 07110-080, Brasil
Ligar: +55 11 91627-4643 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento BBQ Burger serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento BBQ Burger e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:30
quarta-feira: 18:00 – 23:30
quinta-feira: 18:00 – 23:30
sexta-feira: 18:00 – 23:45
sábado: 18:00 – 23:45
domingo: 18:00 – 23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.