Carnes suculentas e conforto que acolhe no Assef Burguer
Especializado em hambúrgueres artesanais, o Assef Burguer se destaca pelo equilíbrio entre tradição e criatividade. Os lanches trazem combinações como o Clássico Assef, com blend de carne grelhada no ponto, queijo derretido e cebolas caramelizadas, e o Especial da Casa, que surpreende com bacon em tiras crocantes e um toque de cream cheese. A batata rústica, dourada por fora e macia por dentro, acompanha os pedidos, mas a versão com cheddar pode variar entre os dias — algumas preparações priorizam leveza, o que pode agradar quem busca sabores menos intensos.
O espaço mescla simplicidade e funcionalidade, com mesas de madeira rústica, iluminação amarela e detalhes verdes nas paredes que trazem um ar descontraído. A limpeza é notável, assim como a organização dos ingredientes expostos no balcão, o que reforça a transparência no preparo. A presença de plantas espalhadas pelo ambiente e músicas em volume moderado complementam a atmosfera despretensiosa, ideal para refeições rápidas ou encontros informais.
O atendimento prioriza agilidade sem perder a gentileza, com funcionários que explicam o cardápio com paciência e sugerem combinações. Em dias de movimento intenso, o tempo de espera pode aumentar, mas a entrega mantém padrões visíveis de cuidado na montagem dos pratos. Para quem deseja uma experiência sem surpresas, vale observar as fotos dos lanches disponíveis nas paredes — elas refletem fielmente as porções servidas.
Dica do PinEat
Para quem curte combinações marcantes, o Duplo Cheddar Bacon é um achado: duas camadas de hambúrguer suculento, cobertas por queijo derretido e fatias de bacon bem crocantes. A dica é pedir o molho barbecue à parte, que tem um leve toque defumado e adiciona profundidade ao sabor sem tirar o protagonismo da carne. Se preferir algo refrescante, experimente acompanhar com a limonada gelada, que equilibra a riqueza do prato com sua acidez leve e aromas cítricos.
Endereço: Av. Delfinopolis, 661 – Cidade Serodio, Guarulhos – SP, 07150-010, Brasil
Ligar: +55 11 99834-1903 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Assef Burguer serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 19:00 – 00:00
terça-feira: 19:00 – 00:00
quarta-feira: 19:00 – 00:00
quinta-feira: 19:00 – 00:00
sexta-feira: 19:00 – 00:30
sábado: 18:00 – 00:30
domingo: 18:00 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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