Carnes Suínas e Acompanhamentos em Destaque no Artes Burger
O Artes Burger se consolidou como uma hamburgueria que prioriza cortes suínos e combinações clássicas, atendendo tanto quem busca sabores tradicionais quanto experimentações. O cardápio gira em torno de hambúrgueres suculentos, como o Cheese Burger Artes — com blend suíno grelhado no ponto escolhido pelo cliente, queijo derretido e molho especial da casa. Acompanhamentos como as Fritas Rústicas com Carne Seca e Catupiry chamam atenção pelo equilíbrio: batatas crocantes, tiras de carne desfiada e requeijão cremoso se misturam sem sobrecarregar o paladar.
O espaço é simples, com mesas amplas e paredes decoradas com ilustrações de cortes de carne, criando um clima despojado. A música ambiente, em volume baixo, permite conversas tranquilas, enquanto o cheio de hambúrgueres grelhados domina o ar. Detalhes como pimentas artesanais à disposição na mesa e embalagens personalizadas reforçam a identidade do lugar, que prioriza a experiência prática sem perder o charme.
O atendimento é meticuloso: a equipe questiona o ponto da carne antes de prepará-la e sugere combinações de molhos caseiros, como o barbecue defumado ou o chipotle leve. Serviço ágil e atenção aos pedidos especiais — como substituir pão tradicional por brioche — mostram que a hamburgueria busca equilibrar rapidez e personalização.
Dica do PinEat
Para quem quer explorar sabores marcantes, as Fritas Rústicas com Carne Seca e Catupiry são um clássico bem-executado. O prato combina a crocância das batatas com a textura macia da carne desfiada, finalizado com um fio de catupiry que derrete sem exageros. Ideal para dividir como entrada ou acompanhamento, equilibra bem com hambúrgueres mais simples, permitindo que os ingredientes brilhem individualmente. Uma dose generosa de molho de alho caseiro pode elevar ainda mais o sabor, sem competir com o perfil fumegante da carne.
Endereço: R. Abelardo Abrunhosa, 201 – Jardim Ipanema, Guarulhos – SP, 07194-280, Brasil
Ligar: +55 11 94721-8520 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Artes Burger serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 00:00
quarta-feira: 18:00 – 00:00
quinta-feira: 18:00 – 00:00
sexta-feira: 18:00 – 00:00
sábado: 18:00 – 00:00
domingo: 18:00 – 00:00
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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