Braseiro/ Braseiro espeto e burger

Carnes suculentas e hambúrgueres artesanais no Braseiro/ Braseiro espeto e burger

Com um cardápio que une tradição brasileira e influências contemporâneas, o espaço se destaca por opções como o espeto de picanha grelhado na brasa, finalizado com uma crosta de sal grosso que realça o sabor da carne. Para quem busca algo mais urbano, os hambúrgueres artesanais roubam a cena: o Cheddar Bacon traz um blend suculento de carne, queijo derretido e cebola caramelizada, servido em pão brioche levemente tostado. A conexão entre o churrasco de espeto e as criações gourmet é equilibrada, garantindo variedade sem perder a identidade.

O ambiente despojado combina madeira rústica e detalhes industriais, com mesas espaçosas que facilitam encontros em grupo ou refeições rápidas. O atendimento ágil e atento complementa a experiência: os pedidos chegam bem apresentados, e os funcionários ajudam a navegar pelo cardápio sem pressa. Vale reparar nos temperos artesanais disponíveis na mesa, como o molho de pimenta caseiro e a farofa crocante, que acompanham os pratos principais com um toque extra de personalidade.

Para finalizar, o combo de espeto misto (com linguiça, frango e queijo coalho) é uma ótima escolha para dividir ou saborear sozinho. As porções generosas e a combinação de texturas — da carne macia ao queijo derretido — reforçam o apelo do local. Mesmo nos horários de pico, a cozinha mantém a qualidade, garantindo que cada prato chegue à mesa com aquele aroma irresistível de grelhado na hora.

Dica do PinEat

Experimente harmonizar o espeto de chorizo com uma porção de batata rústica temperada com alecrim. A gordura suave da linguiça argentina combina perfeitamente com o crocante das batatas, criando um contraste de sabores que eleva a refeição. Para quem prefere algo mais refrescante, a limonada gelada com hortelã é uma opção clássica, mas que surpreende pelo equilíbrio entre doce e ácido, ideal para acompanhar pratos intensos.

Endereço: R. Mato Grosso, 490 – Vila Alice (Vicente de Carvalho), Guarujá – SP, 11450-250, Brasil
Ligar: 013981371203 ➦ Website

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Horários de funcionamento

sexta-feira: 11:30–00:30
sábado: 11:30–00:30
domingo: 11:30–00:30
segunda-feira: 11:30–00:00
terça-feira: 11:30–00:00
quarta-feira: 11:30–00:00
quinta-feira: 11:30–00:00

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OPERATIONAL
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