Carnes suculentas e combinações autênticas na hamburgueria franca
A cozinha da hamburgueria franca mergulha no universo dos hambúrgueres artesanais, com opções que equilibram tradição e criatividade. Destaque para o Burger Gaúcho, feito com blend de picanha grelhada, queijo coalho derretido e geleia de pimenta, servido em pão brioche levemente tostado. Para quem busca sabores intensos, o Cheddar Especial surpreende com cream cheese temperado, bacon crocante e cebola caramelizada, garantindo texturas que se complementam. Há ainda versões veganas, como o Green Power, com hambúrguer de grão-de-bico assado e maionese de castanha.
O ambiente combina rusticidade e modernidade, com paredes de tijolos aparentes, iluminação pendente e mesas de madeira maciça. A atmosfera descontraída é ideal para encontros informais, reforçada por uma playlist eclética que varia do rock clássico a hits atuais. Mesmo em horários de pico, o atendimento mantém agilidade, com funcionários que sugerem combinações de molhos caseiros, como o barbecue defumado e o picante de limão-siciliano, disponíveis em potes na mesa para experimentação.
Detalhes mínimos fazem a diferença: os hambúrgueres chegam em pratos de madeira acompanhados de palito personalizado, evitando que os ingredientes escorreguem. A cozinha semiaberta permite ver o preparo dos blends diários, feitos com cortes selecionados e moídos na hora. Para fechar com chave de ouro, a opção Doce Tentação oferece sobremesas como o Brownie com Sorvete de Baunilha, que derrete sob o contraste quente-frio.
Dica do PinEat
Experimente a Batata Rústica Temperada como acompanhamento: fatias grossas crocantes por fora e macias por dentro, finalizadas com alecrim fresco e parmesão ralado. Elas harmonizam perfeitamente com hambúrgueres mais encorpados, como o Barbecue Brisket, elevando a experiência ao equilibrar o sabor defumado da carne com o toque herbal do tempero. Se preferir algo refrescante, peça a limonada gelada com hortelã para contrastar com a riqueza dos sabores.
Endereço: R. Nativo Borges da Silva, 6030 – villa real, Franca – SP, 14403-864, Brasil
Ligar: 01634066201 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento hamburgueria franca serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento hamburgueria franca e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
quarta-feira: 19:00–23:00
quinta-feira: 19:00–23:00
sexta-feira: 19:00–23:30
sábado: 19:00–23:30
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 19:00–23:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 19:00–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.